卢旺达位于赤道以南非洲五大湖区的中心地带，拥有世界上最理想的咖啡种植条件。事实上，咖啡生产一直是几代人家庭农场生计的核心。

今天，咖啡是这个非洲国家35万多个家庭的收入来源。自2001年以来，该行业的水洗加工系统的质量有所提高，这加强了卢旺达作为全球最佳精品咖啡市场之一的地位。

在此期间，国内外的干粉厂和出口公司也同样出现了。尽管这种转变带来的附加价值使卢旺达经济受益，但基地的那些人——咖啡种植者——却几乎没有受益。

事实上，农民们正在放弃种植咖啡。密歇根州立大学“保障未来粮食安全政策创新实验室”(FSP)进行的一项研究调查了卢旺达咖啡农民数量减少的原因。BOB体育

结果显示，过去几十年来，未能将农民作为完全的商业伙伴是这种下降的主要原因。咖啡种植者的收入平均比该地区其他农民的收入低24%。

FSP的调查结果显示，卢旺达咖啡生产的真实成本，包括家庭和雇佣劳动力、投入物和设备，为每公斤177卢旺达卢旺达法郎(22美分)，这一数字远高于过去确定樱桃底价每公斤80卢旺达法郎(10美分)的参考价格。

因此，很大一部分种植者的利润率处于不可持续的低水平，甚至可能出现净亏损，2015年超过三分之一的种植者就是这种情况。这项研究表明，如果农民在其他生产效率更高的农场从事农业工资劳动，他们会赚得更多。

尽管通过修剪和除草来照顾树木可以提高产量，但由于补偿不足，农民一直忽视和减少对咖啡树的投资。这对于那些拥有大量土地的种植者来说尤其如此，他们可以更容易地更换作物。

年终溢价为提高产量提供了一些激励，但只有略高于四分之一的咖啡生产商获得现金溢价。买家通常会支付更高质量的咖啡，平均价格约为8%。

即使有这么小的奖励，得到奖励的农场的生产力估计也比没有得到奖励的农场高26%。

这些发现表明了农民对报酬的微小变化是多么敏感，并提出了可能的政策变化，以提高咖啡种植者的平等。