鲜榨果汁:风险是什么?

当心,采取适当的照顾和鲜榨果汁,避免食源性疾病。

许多人正在研究一个更健康的生活方式。他们的饮食包括新鲜的水果和蔬菜和新鲜果汁。有些人想用自己的方式促进榨汁的新鲜水果和蔬菜。但什么是食物引起的疾病的风险时,这些果汁产品吗?

在美国市面上大部分的果汁卖或巴氏杀菌处理杀死有害的食物引起的疾病的细菌。但如果水果和蔬菜新榨成汁有有害的食物引起的疾病的危险细菌的成品。

有一些杂货店,健康食品商店,苹果酒作坊,农产品市场卖包和容器的果汁在网站。这些果汁没有巴氏杀菌或治疗杀死有害的食物引起的疾病的细菌。这可能是一个等待发生的食物引起的疾病。

例如,有人需要新鲜橙从显示的新鲜水果,减少了一半的橙并将其榨汁机。两件事可能是错误的。如果这个人不准备果汁前洗手,上有一个问题,因为无论他的手现在是橙色的。如果橙色的外面是没有洗,橙色被切断的时候,什么都是在外面的,橙色的现在已经被污染的橙色,从而污染了果汁。自从果汁是一个原始的产品,没有食物引起的疾病细菌的机会是被热的过程。这些程序使食物引起的疾病发生的风险非常高。

如果消费者是看“榨”或未经处理的果汁产品的商店,这些产品应该保存在冰箱内部分或冰。以下警告标签上规定是关于食源性疾病的潜在风险在风险:人

  • 警告:这个产品没有被巴氏杀菌,因此可能含有有害细菌能导致严重的疾病的儿童,老年人和免疫系统较弱的人。

一些农产品市场、路边摊、果汁酒吧,甚至一些餐馆可能会出售鲜榨果汁的玻璃。尽管果汁没有巴氏杀菌或热治疗安全,它不需要一个警告标签,因为果汁出售的玻璃直接消费。

如果你或你的家人是食物引起的疾病的风险,并不能确定如果果汁是巴氏杀菌或热处理摧毁有害食物引起的疾病的细菌,最好是不要喝果汁或把汁煮沸杀死有害细菌可能潜伏在果汁。

如果消费者要“榨”果汁在家里,BOB体育密歇根州立大学的扩展建议洗手中至少20秒前准备果汁。新鲜的水果或蔬菜因需要在自来水冲洗。设备准备果汁需要清洗,清洗和消毒。如果果汁对食源性疾病的风险,应使汁煮沸,冷却之前。

当谈到“鲜榨的果汁,这是更好的安全比抱歉。

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