新鲜食品教育:底特律东部市场亭

Kristine哈恩,BOB体育密歇根州立大学的扩展- - - - - -2012年12月10日,

密西根州立大学扩展教育者在底特律东部市场帮助人们得到了最美味的和最有营养的新鲜食物。

BOB体育密歇根州立大学的扩展驾驶人员的一项新拓展工作今年夏天一个信息亭-也被称为“亭”底特律东部市场的一部分密歇根新鲜倡议鼓励人们多吃新鲜水果和蔬菜。密歇根州立大学扩展营养和社区食物系统工作人员和主的园丁志愿者从亭东部市场游客的信息提供关于在生产旺季时它可以购买最美味和营养。信息增长,赛季扩展、使用、存储和保护产生也促进全年提供良好的饮食。

消费者停止由亭被鼓励把书签和访问密歇根新鲜的网站的更多信息;的网站,他们可以接受调查的机会赢得的礼券密歇根州立大学书店。密歇根新鲜网站对不同食品填充情况说明主题,如不同类型的生产,越来越多树的水果在家里,开始和番茄种子的疾病。Kiosk游客还可以注册来获得更多关于园艺大师和罐头类的信息。

这个冬天,密歇根州立大学扩展员工做准备,这样亭游客可以报名参加密歇根州立大学扩展类和程序对电子平板电脑。我们也在准备评估电子如果kiosk和我们发布的信息是帮助人们改变行为,导致更好的营养和提高健康。

的底特律东部市场是一个很好的位置食物系统推广教育的目的与数以百计的供应商出售各种食品和植物的。人们从底特律市区东部,市场在作物生长季节的周六。据估计,亭收到近4500游客从7月10日到10月31日。此外,东部市场公司一直是一个非常强大的宣传教育的支持者努力通过提供免费罐头和保存信息和样本分布在亭子里。

底特律东部市场全年星期六是开放的,周二从7月到10月底;6月亭将开放2013赛季。来拜访我们在亭子里,找出所有的美好和美味的方法可以改善你的健康!

这篇文章在发表的BOB体育密歇根州立大学的扩展。欲了解更多信息,请访问https://extension.msu.edu。有一个消化的信息直接发送到您的电子邮件收件箱,访问https://extension.msu.edu/newsletters。联系你所在地区的专家,请访问https://extension.msu.edu/experts,或拨打888 - msue4mi (888-678-3464)。