食品安全应急准备的家庭
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电子邮件灾害和突发事件随时可能发生。做好准备和安全的食物和水。
灾害随时可能发生,在任何地方,有时没有警告。正在准备紧急可以给你的家人一个更好的机会快速和安全的复苏。提前计划停电可以帮助减少威胁健康和防止食源性疾病。紧急粮食供应是特别重要的交通需求时,天气或健康阻止你得到你通常的供应。
的美国红十字会建议保持为期三天的紧急不易腐烂的食品供应。不易腐烂的食品不需要制冷,准备和烹饪。紧急食品应保存在干净的容器,远离极端的热或冷。
- 旋转紧急粮食供应每六个月。检查“使用”和到期日期和替换为新食品。
- 低酸性食物,如罐装肉类,家禽,炖肉、汤、豆类、胡萝卜和玉米将持续2到5年,未开封。
- 高酸食品如水果罐头、果汁、泡菜和西红柿将持续12至18个月未开封。
- 确保你有一个手动开罐器,餐具,一次性餐具消毒湿巾。
- 从来没有味道或吃的食物从泄漏,锈迹斑斑,膨胀或严重凹陷的罐子。一旦海豹被破碎的氧气和模具可以进入,造成污染。
进行为期三天的紧急供应,Ready.gov建议储存至少每人每天一加仑的水。重要的是建立你的水供应来满足家人的需求。哺乳期妇女、儿童或那些卫生挑战可能需要更多的水。为了确保质量,更换存储水一年两次。
正在准备紧急将帮助家庭满足他们的基本需求到日常服务恢复。了解更多关于食品安全,访问密西根州立大学扩展安全的食物和水的网站。
