每年扩展教育者传授许多食物养生类。我们要求参与者在上课时,一个问题是,“为什么他们食物吗?“反应各有不同,但常见的答案是,因为他们有一个花园,想使用当地的食物从农贸市场,他们避免添加剂和防腐剂,是成本效益;或者,像我一样,他们是情感装罐头。情感装罐头经常与家人享受罐头,因为这也让人回忆起和口味,烹调的食物在冷,冬天。

情感罐头制造商可以常犯的一个错误是不练习安全保护方法,开始用罐头瓶。重要的是要意识到,并不是所有的罐子是用来被用于家庭罐头。

我已经许多罐头瓶的接受者通过家人或朋友一代代传下来。我的姓是“球”,因此我是一个收藏家的漂亮,颜色的罐子;蓝色,绿色,紫色,红色,广场的坛子,锌盖子,包盖和更多!这些可能有缺口和芯片经过多年的使用,使他们弱,他们将打破的可能性增加。破损在罐头可能导致污染物混合进入你的食物。如果你抓住这些旧罐子,因为他们的价值,考虑使用干燥的存储或装饰片。

有时它可能很难区分新的罐子从旧罐子。在过去的几年里一个jar制造商最近发布的“古典风格的罐子”蓝色,绿色和紫色,困惑区分新老坛子。检查你的罐子,寻找一个纪念邮票在新版本,并且让他们脱离旧的。

如果你是一个猎人讨价还价,你发现可能是也可能不是最好的。你不知道在哪儿举行或怎样罐储存。如果可能的话,问卖家,如果他们知道历史的jar,一定要仔细检查芯片,裂缝和缺口。如果你不确定,可以考虑将“交易”。

多年来我的家人保存和蛋黄酱罐子时可以重用。这种做法是不可取的;创建这些jar进行商业加工食品和不设计重用过程罐头食品,几个原因。

• 首先,商业jar的边缘可能不是平像罐头罐;坡或圆形,使罐头盖子的化合物很难正确密封。
• 第二,商业和罐头瓶罐是由不同,他们有接缝和弱点可能导致破损罐头,没有人想要的东西发生在努力工作来填补我们的罐子和美味的食物。
• 最后,商业罐子可能是也可能不是相同的大小或形状夸脱和品脱大小的坛子。《纽约时报》为安全处理食品是基于品脱和夸脱罐子,这可能导致产品被加工不当使它不安全。

如果你照顾你的罐头瓶,保护他们免受极端温度、芯片和缺口,可以使用多年。国家家庭食品中心保存建议每年检查罐子在你开始之前。

BOB体育密歇根州立大学的扩展建议你实践安全罐头使用研究测试配方和最新的设备。bob体育登录通过这样做,你将享受到新鲜口味的常年夏天。