Rajsri Raghunath很早就开始注意食物和包装，当时她和父母一起购物。这种早期意识扩展到与食品标签、过敏原和安全方面的消费者倡导有关的兴趣。她希望有一天能通过为美国食品和药物管理局工作来制定食品法规。

除了她在密歇根州立大学(MSU)的食品科学研究，Raghunath积极参与BOB体育密歇根州立大学农业、自然科学和相关科学少数民族分会bob体育合法吗．她在2020-2021学年担任密歇根州立大学MANRRS的财务主管，目前担任历史学家。

“在MANRRS帮助我成长和发展为一个人，”她说。“我喜欢它有强烈的社区意识。”

拉古纳特也是密歇根州立大学食品科学俱乐部和食品技术研究所(IFT)的一员。大二时，她参加了IFTSA和MARS产品开发竞赛作为密歇根州立大学产品开发团队的一部分。在一年一度的比赛中，每所参赛学校的团队都要提出一种新的食物创意，并将其推广到市场和生产中，就像商业产品开发团队一样。

她说:“我最好的经历是成为密歇根州立大学产品开发团队的一员，并代表密歇根州立大学在第30届年度IFTSA和玛氏箭牌产品开发比赛中推出了一种烘焙糕点小吃“杰克-etz”。“它帮助我巩固了我在课堂上学到的知识。”

Raghunath是2021年的成员之一CANR校友会奖学金获奖者。

---

名称:Rajsri热心

家乡:印度孟买

主要:食品科学通过食品科学与人类营养学系“，

期望毕业日期:2022年5月

你为什么选择这个专业，为什么选择MSU?

我选择食品科学是基于我对消费者健康和安全的热情。我想让每个人都能获得有关食品的信息，尤其是食品标签。

高中毕业后，我决定去密歇根州立大学，因为它为我提供了通过各种课外活动丰富我的食品科学之旅的机会。

是谁或什么激发了你对所选专业的兴趣?

在高中化学课上，我学习了分析技术来识别食物中的营养成分，比如碳水化合物。这激发了我的兴趣，我想探索我们每天吃的食物中到底有什么。因此，我选择了食品科学专业!

关于这个专业，你想让别人知道什么?

食品科学也是一个非常有创造力的领域。你能做的最有趣的事情之一就是尝试用不同的食材来制作一种消费者食品。

作为密歇根州立大学的学生，最棒的事情是什么?

密歇根州立大学的校园社区是如此充满活力和支持。这里的教职员工随时准备鼓励和激励我们取得成功!

有什么想法或建议给在校生或新生?

不要害怕参与密歇根州立大学，尤其是农业和自然资源学院!bob体育下载iosbob体育合法吗这里有适合每个人的东西，所以花点时间去探索课外的各种活动。寻找那些致力于你感兴趣的事业的学生组织，并积极参加他们的会议。

永远寻找新的机会，最后，不要害怕走出你的舒适区!

你未来的计划是什么?

我希望在研究生阶段继续深造，毕业后我计划从事食品安全、法规事务和食品标签方面的工作。