密歇根州的食品零售业是该州经济的一个重要部门。根据经济贡献报告由密歇根州立大学区域食品系统中心，主要种类的食品零售店包括:

• 食品和饮料商店(如超级市场、小型杂货店和特色食品店);
• 保健和个人护理商店(例如零售药房)，
• 加油站(如设有便利店的加油站)、
• 一般零售商店(如超级中心或仓库俱乐部)。

该报告发现，2014年，密歇根州的食品零售业为密歇根州经济贡献了154亿美元的净增加值(占该州国内生产总值的3%)，并直接支持了19.8万个全职和兼职工作(占该州总就业人数的5%)。食品零售店还支持密歇根州的其他行业，如房地产和交通运输，以及零售商所在的地区。

同样重要的是，要认识到密歇根州的食品零售业可以在确保这一点方面发挥作用所有密歇根居民很容易获得负担得起、新鲜、健康的食物。在密歇根州的许多社区，居民们都有零售选择有限从哪里购买食物，这些选择可能不包括新鲜水果和蔬菜或其他健康的选择。

的2016年良好食品成绩单包括以下关于密歇根州粮食不安全的统计数据:

• 密歇根州有近150万人没有食品安全保障，占该州人口的15.1%喂饱美国地图2015年膳食缺口数据）.
• 超过180万密歇根州居民，其中包括大约30万儿童，生活在低收入社区，超市准入有限食品信托）.
• 密歇根州有超过65万户家庭接受补充营养援助计划(SNAP)的福利(占该州家庭总数的17%)，但在这一比例中，韦恩县的家庭占了四分之一以上(26.2%)。

为了解决这一关键问题，联合国的议程优先事项之一密歇根优良食品宪章是提供外联、培训和技术援助，以开设新的杂货店并改善现有商店，以便更好地为城乡服务不足地区的人们服务．《宪章》为解决这一优先领域提出了两项主要战略:

• 改善和增加杂货店．解决粮食不安全问题的一个策略是建立更多的杂货店，特别是销售新鲜、健康食品的商店。此外，正如宪章中所写的那样，“将农民和区域粮食系统基础设施的发展与密歇根州大大小小的杂货店联系起来，也将有助于确保更多的人有机会选择密歇根州种植和生产的食品，我们的零售商支持密歇根州的农民和农业食品企业”(第19页)。
• 创建健康的街角商店．另一个策略是将现有的街角商店改造成社区市场，提供各种健康选择。这一转变将包括基础设施措施，如增加制冷设备，以及为做出这些改变的店主增加融资机会。

的密歇根优质食品基金(MGFF)在改善缺乏足够食品零售选择的社区的食品获取方面发挥着关键作用。MGFF是一个3000万美元的公私合作贷款基金，于2015年启动，专注于健康食品融资。MGFF旨在通过向新的和现有的杂货店和街角商店提供贷款、培训、技术援助和其他资源，帮助解决低通道社区的粮食不安全问题。(如欲了解更多有关MGFF工作的详情，请浏览他们的网站migoodfoodfund.org）.

其他程序，如公平食品网的双倍的食物费用(DUFB)，进一步加强食品零售店在低通路社区的存在。DUFB最初是在2009年作为一个农贸市场计划推出的，但在2013年扩大到包括一些杂货店。该计划允许用户在购买新鲜水果和蔬菜时，将其补充营养援助计划(SNAP)的价值增加一倍(最高20美元)。访问公平食品网DUFB网站欲知详情。

他们还在努力让更多的密歇根居民有机会在社区零售商店购买当地种植的农产品。例如,密歇根食品和农业系统’(叹气)”与买家见面活动将希望购买当地农产品的企业与地区食品种植者和生产者联系起来。这样的关系对密歇根州的农民、当地企业、州和地方经济以及密歇根居民都是有益的，他们可以享受到密歇根州种类繁多的水果和蔬菜。考虑到密歇根州的农业生产多样性在美国排名第二，将更多当地种植的农产品纳入密歇根州的食品零售业是创建一个繁荣、公平和可持续的食品系统的关键部分。

这些努力和其他努力突出了解决密歇根州粮食不安全问题的一些组织和项目，并努力实现密歇根州良好食品宪章的目标。很明显，密歇根州的食品零售业将继续在确保这一点上发挥关键作用所有密歇根居民可以吃到健康、新鲜、高质量的食物。