美国食品和药物管理局宣布新的健康声明涉及向婴儿引入致敏食物和降低发生食物过敏的风险。从2021年12月8日开始，制造商可以在任何符合声明的食品标签上使用以下声明:

“如果宝宝有严重的湿疹、鸡蛋过敏或两者兼有，在4个月大的时候就给他吃适合他年龄的含花生的食物，可能会降低发生花生过敏的风险。在给宝宝喂食含花生的食物之前，照顾者应该与婴儿的医疗保健提供者核实。”

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“对于花生过敏风险增加的婴儿(严重湿疹、鸡蛋过敏或两者兼有的婴儿)，早在4个月大时就引入年龄适当的含花生的食物，可能会降低花生过敏的风险。” 在给宝宝喂含花生的食物之前，照顾者应该与婴儿的医疗保健提供者核实。”

这些是食品和药物管理现代化法案(FDAMA)的健康声明。根据FDAMA，制造商可以根据美国政府或国家科学院的科学机构的权威声明向FDA提交健康声明通知。在这种情况下，权威的声明来自2020-2025年美国人膳食指南．

这些说法是除了合格健康索赔该机构在2017年允许早期引入花生，以降低花生过敏的风险。

花生过敏是最常见的食物过敏之一。国家过敏和传染病研究所建议防止花生过敏。

公司被允许从2021年12月8日开始使用批准的索赔。这些声明是FDA在2017年承认的一项合格健康声明之外的声明，该声明也与早期摄入花生与降低花生过敏风险之间的联系有关。

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IFLR的大多数学生都在食品公司或监管机构全职工作，他们每次都要参加一门在线课程，以促进自己的专业发展。学生可以根据自己的意愿选修尽可能少或尽可能多的课程，并可能获得一个奖学金证书在完成12个合格学分(通常是4门课程)后，获得国际或美国食品法。

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