大城市底特律拥有超过400万居民,使其在密歇根最密集的地区。该地区的历史丰富的农业遗产支持大量的每周在大城市底特律社区农贸市场。在过去的十年中,密歇根东南部经历了越来越多的农民开始寻求创造盈利的业务通过农贸市场销售。农民,找时间去研究各种市场可以征税和压倒一切的任务。bob体育登录为了填补这一需要,密西根州立大学扩展开发了一种指导大城市底特律地区的农民开始评估农贸市场最佳识别那些为他们工作的业务需求。

的大城市底特律农贸市场决策矩阵是由密西根州立大学扩展暑期实习生的指导下阿梅利亚Paliewicz瑙县当地的食物协调员是密西根州立大学扩展Jae台北。图表包含41个人农贸市场信息生成利文斯顿,奥克兰,麦库姆,韦恩县。农民在市场可以很容易地查看和比较细节,如客户和供应商数量、时间和季节性,和供应商的住宿。图表还包括市场经理联系信息任何进一步的问题。

除了寻找合适的市场,制定市场价格可以是一个模糊的任务开始的农民。大多数农民倾向于定价基于他们邻近的农民的价格点。

的密歇根东南部农贸市场价格——2019年7月列表通常出售产品的平均价格在密歇根东南部农贸市场在2019年7月。本指南帮助农民了解“率”的物品他们成长。从下面的市场价格信息收集:底特律东部市场(non-resale供应商)、道奇公园农贸市场亨利的主要市场,太克莱门茨农贸市场,橡树公园农贸市场,奥克兰县农贸市场,围墙湖农贸市场。很少的评估是经过认证的有机农场,所以经过认证的有机产品的平均价格可能更高。

定价指南的信息被收集到一个Excel电子表格,利用数据透视表来确定每项平均价格(平均)。对于那些感兴趣的,可以查看原始数据在这里。指令查看原始数据有助于理解如何使用数据透视表。

密西根州立大学扩展致力于协助农场和农业市场通过帮助招募新的供应商和提供教育和培训农民开始。