秋天是苹果的季节
可以快速制作苹果酱和有趣的活动与你的孩子。
寻找一个有趣的活动和你的孩子吗?后去苹果园挑选一些苹果,为什么不做一些苹果酱!
苹果很有营养。平均3.5盎司苹果52卡路里。大约有14克的碳水化合物一个苹果。这些碳水化合物分为十克的糖和4克的膳食纤维。
尽管通常生吃,苹果可以制成美味的甜点,如苹果派,苹果脆,苹果酱,罐装或冷冻保存供以后。
制作苹果酱很容易做到。选择苹果组合的甜、多汁、脆。一些喜欢的苹果酱品种Braeburn Cortland,麦金托什,富士,金色的美味,Jonamac,艾达红色或罗马。蛋挞味道,尝试添加一个或两磅苹果馅饼三磅甜水果。
清洗、去皮和苹果核心。防止苹果转暗,商业可以使用抗坏血酸的混合物。(一定要读多少容器上的标签使用)。用另一种方法是一个茶匙的抗坏血酸(维生素C)一加仑的水。把苹果放在苹果酱的解决方案,直到所有的苹果去皮,切片。排水的苹果。把苹果放进一个8到10夸脱炖锅,加入半杯水。偶尔搅拌防止苹果坚持和燃烧。热苹果很快直到他们温柔。这将需要5到20分钟根据成熟度和各种各样的苹果。
厚实的风格苹果酱土豆泥苹果马铃薯搅碎机。罚款几乎柔滑的风格酱按苹果通过筛子或食物机。如果需要,添加每夸脱1/8杯糖酱。如果你渴望甜的酱汁,味道和添加更多的糖。记得加糖还增加了热量。
从这里,可以吃热或冷和苹果酱吃掉。
如果你是罐头的苹果酱之后,BOB体育建议再热酱汁沸腾。塞进热干净的罐子,离开½英寸的空间。消除气泡。勾销jar钢圈用湿纸巾。调整的盖子和过程沸水浴技术:15分钟品脱。夸脱20分钟。
制作苹果酱是一个伟大的方式来提高孩子的阅读能力(阅读菜谱),数学技能(包括苹果,测量杯苹果和糖)和食品安全(洗前工作在厨房里)。
如果是秋天,它是苹果的季节。今天为什么不做一些苹果酱!