一般的苹果丰收的评论

苹果品种的顺序准备收获本赛季是一个移动的目标,比我们典型的顺序不同。苹果品种似乎落入两类这个丰收的季节:那些成熟的快速和提前准备收获和那些缓慢而稳步走向成熟。缓慢而稳定的名单本周到期品种的短两个列表,包括帝国,Cortland,伊达和鞋匠。其余的品种分为早期其他快到期或到期名单。

大多数苹果种植者中途在收割他们的苹果。本周,种植者Jonagold整理收获,工作在金冠苹果和一些农场早熟株红色的美味。品种接近准备收获或准备现在包括帝国,Cortland甚至在一些农场北方间谍。此外,一些富士块准备良好的第一选择。伊达和Crispin还没准备好收成。每一个品种的成熟的更多细节。

这是第五周的收获季节采集苹果样本周一的果园在东密歇根和让他们分析了周二的园艺收获后在密歇根州立大学实验室。BOB体育昨晚我表结果,今天早上产生这样的报告。本周的品种数量从10上周回落至9。品种的名单本周测试包括帝国,Jonagold, Cortland,金冠苹果,红色的美味,伊达,北方间谍,Crispin本周我添加了富士。

种植者报道,一些品种挑选出短,主要从年初开始的干旱引起的最多6月中旬农场。除了在农场工人利用H2A,收获最多的农场还短。一些种植者与收获的落后。上周的降雨也减缓苹果丰收。

就是布朗石纹蝽(BMSB)监测捕获位置仍抓住接近50 BMSB大约三分之一的果园在密歇根州东部。一些种植者使用杀虫剂来控制他们。更煤烟弄脏和留下的污点,长毛苹果蚜虫和圣何塞规模在许多农场被发现。也看到很多块皮孔腐烂和黑腐病症状。

这是链接2018年预计收获日期发布的文章密西根州立大学扩展在7月。东密歇根的收获日期列表是列在本文的结尾。花时间在你的果园每隔几天来评估你的苹果品种的成熟。

苹果成熟苹果收获10月1日在密歇根州东部
各种	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
帝国	5(清廉)	83年(79 - 86)	16.1 (16.0 - -16.1)	3.5 (3.4 - -3.5)	13.8
Jonagold	40 (40-40)	74 (50 - 85)	15.9 (14.5 - -19.5)	5.1 (5.0 - -6.0)	15.0
Cortland	97年(90 - 100)	86年(73 - 96)	14.3 (14.2 - -14.4)	3.6 (3.2 - -4.5)	13.2
金冠苹果	0 (0 - 0)	19 (10-27)	15.2 (14.6 - -15.7)	5.3 (4.5 - -6.0)	13.9
红色的美味	33 (0-50)	93年(89 - 96)	15.9 (15.7 - -16.0)	2.9 (2.1 - -4.4)	12.2
伊达	37 (60)	84年(71 - 93)	15.2 (13.1 - -17.7)	2.1 (1.5 - -3.3)	12.6
北方间谍	78 (40 - 100)	76年(63 - 99)	18.5 (16.6 - -20.0)	3.8 (2.3 - -4.3)	13.5
Crispin	15 (0-40)	16 (5-26)	17.2 (16.3 - -19.1)	2.4 (1.2 - -4.0)	12.5
富士	7 (0-20)	74 (53 - 93)	18.0 (17.1 - -18.9)	3.7 (2.5 - -5.1)	13.2

个人不同的结果

帝国是本赛季的第四个星期抽样。帝国一直在短的品种清单稳步缓慢而走向成熟。根据本周的数据,帝国终于准备开始收获。帝国的预测收获日期是9月18日,但这是在10月初,现在只是准备好收成。水果的颜色已提高到83%,压力仍然是公司在16.1磅和淀粉平均指数本周上周从3.0到3.5。

帝国成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月10日	8(清廉)	67年(63 - 70)	18.9 (16.5 - -20.5)	1.7 (1.2 - -2.1)	11.3
9月17日	8 (0-20)	69 (60 - 75)	17.7 (16.6 - -18.9)	2.4 (1.6 - -3.3)	11.9
9月24日	10 (0-40)	78年(69 - 91)	16.2 (15.1 - -17.2)	3.0 (1.9 - -4.9)	12.5
10月1日	5(清廉)	83年(79 - 86)	16.1 (16.0 - -16.1)	3.5 (3.4 - -3.5)	13.8

Jonagold取样本赛季的第三周,本周抽样仅限于只有少数果园,已经收获很多块。这个样本容量是有限的,后来成熟的网站。Jonagold准备收获最多的网站,上周和这周的数据证实了上周在最成熟的农场。根据本周的数据,这些后来成熟的网站已经准备好收成。Jonagold预测收获日期是9月21日,但基于三周的数据似乎准备收获。

水果的颜色本周已提高到74%,平均水果坚定为15.9磅,淀粉指数平均为5.1。虽然似乎淀粉指数本周上周从7.1降至5.1,这是一个抽样问题,因为大多数块已经收获。最后,一些种植者觉得Jonagold仍在收割颜色太绿,所以他们质疑我的结论Jonagold成熟。不幸的是,水果颜色和成熟并不总是匹配。

Jonagold成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月17日	27 (0-50)	47 (33-59)	16.6 (15.3 - -18.4)	5.3 (4.1 - -6.2)	14.0
9月24日	53 (48-60)	66 (47 - 73)	16.0 (15.5 - -16.6)	7.1 (6.3 - -7.8)	13.8
10月1日	40 (40-40)	74 (50 - 85)	15.9 (14.5 - -19.5)	5.1 (5.0 - -6.0)	15.0

Cortland是本赛季第四星期采样;最块测试本周Redcort一些常规Cortland块中添加。根据本周的数据,Cortland终于准备开始收获。Cortland,麦金托什和帝国,这个赛季非常缓慢的成熟。Cortland预测收获日期是9月22日,但他们在这个日期不成熟。

几乎所有水果都是生产内部乙烯含量大于0.2 ppm (ppm),本周从上周的33%降至97%。本周水果颜色已提高到86%,水果坚定已降至平均14.3磅和淀粉指数上周已经从2.3到3.6。有一些水果下降Cortland过去一周,但大多数的这种下降已经导致水果推一样大小的。

Cortland成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月10日	45 (0 - 90)	75年(68 - 81)	17.3 (16.1 - -18.5)	1.1 (1.0 - -1.1)	12.7
9月17日	25 (0-50)	71 (57 - 85)	16.6 (15.8 - -17.3)	2.6 (2.0 - -3.2)	13.5
9月24日	33 (30 - 40)	81年(73 - 91)	14.7 (14.1 - -15.2)	2.3 (1.7 - -2.2)	12.5
10月1日	97年(90 - 100)	86年(73 - 96)	14.3 (14.2 - -14.4)	3.6 (3.2 - -4.5)	13.2

金冠苹果是本赛季第三周取样。样本的数量本周回落种植者已经收获金色的。许多黄金街区上周准备开始收获。根据本周的数据,到期后网站的黄金准备开始收获。水果颜色或脸红这个赛季一直在金色的发展缓慢,并且在上周的颜色改善了本周从上周的9%降至19%。

像Jonagold,一些种植者开始收获等待更好的颜色金黄。他们非常接近成熟的预测收获日期9月23日。水果坚定上周16.6磅,本周跌至15.2磅。上周淀粉平均指数从5.1到5.3。本周他们吃更好。

金冠苹果成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月17日	5(清廉)	0 (0 - 0)	17.0 (15.7 - -18.6)	3.6 (3.0 - -4.3)	13.4
9月24日	3(清廉)	9(5 - 21日)	16.6 (16.1 - -17.1)	5.1 (4.7 - -5.8)	13.7
10月1日	0 (0 - 0)	19 (10-27)	15.2 (14.6 - -15.7)	5.3 (4.5 - -6.0)	13.9

红色的美味是本赛季第三周采样增加抽样本周我将污渍的混合采样的路上成熟株的中心。上周我说一些早期的成熟红美味的菌株和网站准备开始收获,虽然大多数人需要更多的时间来成熟。基于本周的数据集,以成熟的红色美味还需要更多的时间来成熟。红色美味的预测收获日期是9月29日,所以他们后到期日期。

水果的颜色仍然是非常好的在93%,水果坚定略有下降平均15.9磅和淀粉平均指数下跌从4.0上周本周平均2.9。我认为这淀粉指数下降反映了转变压力采样本周与上周相比。决定开始收获红色美味需要本赛季在块的块的基础上,作为他们的成熟是在董事会,很大程度上取决于应变和网站。这个星期我已经尝过许多块仍吃绿色。

红色美味成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月17日	30日(0-60)	99年(98 - 100)	17.2 (17.0 - -17.4)	3.7 (3.6 - -3.8)	11.4
9月24日	23日(60)	93年(90 - 97)	16.0 (15.1 - -17.1)	4.0 (1.6 - -5.9)	11.4
10月1日	33 (0-50)	93年(89 - 96)	15.9 (15.7 - -16.0)	2.9 (2.1 - -4.4)	12.2

伊达是采样的第二周的收获季节。根据本周的数据,伊还没准备好开始收获。伊达的预测收获日期是10月4日或者明天;他们将不会被这个日期准备收获。他们可以添加到列表的缓慢成熟的品种。水果颜色平均提高了84%,水果坚定降至15.2磅和淀粉指数仅为2.1。他们吃很绿色。

伊达成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月24日	48 (20 - 80)	73年(65 - 80)	16.4 (14.9 - -17.8)	1.8 (1.2 - -2.6)	12.6
10月1日	37 (60)	84年(71 - 93)	15.2 (13.1 - -17.7)	2.1 (1.5 - -3.3)	12.6

北方间谍是本赛季第二周取样。根据本周的数据,许多早期块准备开始收获,有块需要几天才能成熟。北方间谍的预测收获日期是10月3日,或者今天。我觉得我们正在接近这个日期之上。水果的颜色已提高到76%。淀粉本周指数上周平均为3.4和3.8;然而,淀粉指数的范围是相当广泛的或宽从2.3和扩展至4.3。一些街区是吃好,而许多人仍然吃绿色的一面。

北方间谍成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月24日	80 (30 - 100)	62 (40 - 93)	18.0 (16.0 - -21.9)	3.4 (1.9 - -5.2)	12.7
10月1日	78 (40 - 100)	76年(63 - 99)	18.5 (16.6 - -20.0)	3.8 (2.3 - -4.3)	13.5

Crispin或Mutsu是本赛季第三周取样。根据本周的数据,只有几个街区的Crispin准备开始收获,与大多数需要更多的时间来成熟,还没有准备好。Crispin的预测收获日期是10月6日。我不相信大多数块会被这个日期准备开始收获。

水果的颜色比上周好,平均为16%,淀粉平均指数仍为2.4。然而,淀粉指数的范围相当广泛,从平均1.2到4.0。水果很好完成这个赛季到目前为止;我看到只有一个跟踪Crispin的泡点出现。大多数的街区仍然吃绿色。

Crispin成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
9月17日	0 (0 - 0)	0 (0 - 0)	18.3 (16.0 - -20.5)	2.3 (1.0 - -4.0)	11.4
9月24日	8 (0-20)	8(三分之一)	17.9 (17.0 - -19.0)	2.4 (1.0 - -5.2)	12.0
10月1日	15 (0-40)	16 (5-26)	17.2 (16.3 - -19.1)	2.4 (1.2 - -4.0)	12.5

富士是本赛季的第一个星期抽样得到早期阅读的成熟。基于只有一个星期的数据,富士非常接近准备好开始收获,但是大多数块需要几天才能成熟。富士的预测收获日期是10月18日,从本周的数据似乎准备收获。水果的颜色有利于富士平均74%,水果坚定平均为18.0磅,淀粉指数平均为3.7,令人惊讶的,范围为2.5到5.1。所以,富士几块准备开始收获,最需要几天才能成熟。

富士成熟收获季节采样
样品日期	%水果与乙烯超过0.2 ppm(范围)	颜色%(范围)	坚定磅。(范围)	淀粉(范围)	白利糖度%
10月1日	7 (0-20)	74 (53 - 93)	18.0 (17.1 - -18.9)	3.7 (2.5 - -5.1)	13.2

市场预测峰值新鲜苹果收获日期东密歇根

每年我们发布预测收获日期三个品种为全州范围内的许多地方。今年的“预测2018年苹果收获日期”7月10日出版。这些预测收获日期是基于一个历史悠久的公式使用日期和温度30天post-bloom盛开。本文中的信息列出了布鲁姆和收获日期迪尔菲尔德和罗密欧,密歇根。

下面的表预测苹果收获日期东密歇根。它已经扩展到包括更多的苹果品种和列表只有一个日期整个密歇根东部地区,这是很难做到的!您可以调整这些预计的收获日期根据你实际的开花日期或典型的收获日期在你的农场。

这些日期是估计,并将影响苹果应变,根茎,作物负载、肥力、土壤类型和其他因素,包括天气。由于早期开始我们的生长季节和气温高于正常今年夏天,我相信我们的实际收获日期可能提前几天这些预测收获日期对于大多数品种。密切关注苹果丰收每周的更新可能修改的日期。

正常和2018年的峰值收获日期为苹果品种在密歇根州东部
各种	正常的日期	2018年预计日期
宝拉红	8/22	8/17/18
Gingergold	8/23	8/20/18
联欢晚会	9/8	9/5/18
麦金托什	9/13	9/7/18
早期的富士	9/14	9/9/18
密脆	9/16	9/12/18
帝国	9/20	9/18/18
乔纳森	9/23	9/21/18
Jonagold	9/23	9/21/18
Cortland	9/25	9/22/18
金冠苹果	9/29	9/23/18
红色的美味	10/1	9/29/18
CandyCrisp	10/5	10/3/18
艾达红	10/6	10/4/18
北方间谍	10/8	10/3/18
Crispin	10/9	10/6/18
罗马	10/11	10/7/18
秋天的联欢晚会	10/17	10/14/18
EverCrisp	10/19	10/17/18
富士	10/22	10/18/18
Braeburn	10/23	10/21/18
晚熟苹果	10/26	10/24/18
Goldrush	10/31	10/29/18

建议坚定和淀粉指数水平长期和短期控制大气(CA)存储的品种。
各种	坚定(磅)*			淀粉指数*
	短CA	Mid-CA	长CA	成熟的	在成熟的
麦金托什	14	15	16	5	7
联欢晚会	16	17	18	3	6
密脆	15	16	17	3.5	7
帝国	14	15	16	3.5	6
早期的富士	16	17	18	3	7
Jonagold	15	16	17	3.5	5.5
乔纳森	14	15	16	3.5	5.5
金冠苹果	15	16	17	3	6.5
红色的美味	16	17	18	2.5	6
伊达	14	15	16	3.5	6
富士	16	17	18	3	7
罗马	15	16	18	3	5.5

*坚定与机械11-millimeter宽测量探针插入的缩减肉水果8毫米的距离。淀粉指数是衡量赤道截面的苹果沾染了碘溶液和额定使用苹果的康奈尔大学starch-iodine指数图1 - 8范围内(预测收获日期窗口苹果兰和Silsbey康奈尔扩展公告221年。)

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