BOB体育密歇根州立大学的扩展与行业创建早餐在农场(BOTF)计划在2009年,40协调事件与最近在密歇根州立大学(MSU)牛肉中心,2018年9月15日。BOB体育这只是第四牛肉事件举行农场,和第一个英县举行。BOTF的目标是连接当地消费者农场和农民,给家庭一个幕后看看如何种植他们的食物和提高。bob是什么平台先前的事件一直在举行乳制品、苹果、马铃薯和大田作物农场在密歇根州和总共吸引了88000多名游客。这个计划成功的关键是农场,他们敞开大门向公众强调环境管理的重要性,食品安全,和动物保健实践。据说,MSU牛肉中心BOTF是成功的,能够留下积极印象现代牛肉生产的2181游客和志愿者。

MSU牛肉中心被选为主办一个事件,在一定程度上,由于其独特的能力展示三个部分的供应链在一个位置-安格斯牛肉cow-calf群(seedstock),安格斯×西门塔尔牛cow-calf群(商业),和饲养场。事件使公众自导,徒步旅行,并获得个人看看牛照顾和健康的牛肉产品是如何创建的。

事件的发展

BOTF程序由阿什利Kuschel,密西根州立大学扩展BOTF项目协调员,和玛丽Dunckel,密西根州立大学扩展农业文化教育家。bob体育合法吗有一个全州BOTF项目委员会,由ag)大宗商品和ag)支持组织和为程序提供了指南。与农场合作人员,协调人帮助组装和直接当地规划委员会。MSU牛肉的中心,该委员会由17人代表中心,密歇根州立大学动物科学系,密西根州立大学农业大学,密歇根州立大学兽医学院bob体育合法吗

医学,密西根州立大学扩展,密歇根农业局、密歇根畜牧业协会,密歇根牛肉产业委员会,牛肉的农民,和盟军的行业。

金融支持

重要的金融支持对主机这些成功是至关重要的事件,是支持的全州赞助。除了这个州的支持,当地规划委员会负责提高货币和实物捐赠覆盖特定事件的成本。这些费用主要是有关食品和餐饮、帐篷和桌子/椅子租赁,和教育显示标志。

牛肉吃早餐

参与者的活动是免费的,但是门票所需的早餐。事件前,门票在网上或被请求获得扩展办公室、银行、图书馆、和当地企业。欢迎并登记后,嘉宾们提供早餐牛肉汉堡和鸡蛋和奶酪,苹果,牛奶的选择。早餐从早上9点到中午。

图片由阿什利Kuschel。密西根州立大学扩展。

牛肉教育

2018年全国养牛业者牛肉协会状态指示板比较密歇根消费者国家平均水平的调查显示,密歇根人不太相信,牛肉是:健康的饮食的一部分;非常安全食用;可持续的、负责任的提高;和年幼的孩子。与全国平均水平相比,密歇根也有更大的担心:相信人,提高牛肉;负责任的使用抗生素;负责使用激素;人道对待动物;和温室气体排放。因此,预期的学习成果的参与者MSU牛肉中心BOTF是参与者能够理解和解释他人:

• 牛肉生产商人道地对待动物
• 牛肉生产商关心环境可持续性(包括温室气体)和负责任地增加牛
• 牛肉生产商负责任地使用抗生素和激素
• 吃牛肉是绝对安全的,是健康饮食的一部分,尤其是对孩子
• 牛肉生产商可以信任提高可持续的,健康的,有营养的牛肉

发展这些学习成果之后,资源和材料人创建以下方面作为旅游的一部分:

生物安全	饲养场营养	牛的基因
牲口运输	我们错误	牛肉产品
牛处理和健康	转基因生物	尸体超声波
牛研究bob体育登录	放牧/降雨模拟器	生殖超声波
激素生长促进剂	牛/小腿生产	农业设备
Slatted-floor住房制度	繁殖	孩子们的活动
环境管理	大厅的品种	调查/孩子的测验
牛肉历史中心	小腿卫生保健

近二百名志愿者协助早餐和指导旅游。许多志愿者教育资源的人,包括大量的牛肉生产商和本科生,以及22密歇根州立大学教师,教师和研究生。资源23人张贴在指定的教育和活动区域在整个徒步旅行。

发布在整个旅游70多迹象,显示细节的农场,“你知道吗”关于牛肉生产的事实。孩子的测验,分发给年轻的参与者,鼓励监护人参与阅读标志。也有几家大型显示器的农庄,参与者可以互动,包括半肚牲畜拖车,降雨模拟器,零售牛肉情况下,尸体超声波机器,大量农具。

图片由密西根州立大BOB体育学扩展。

参与者的反应

笔记卡可用的最后之旅写感谢信的农场。除了众多再现牛艺术品的孩子,从参与者选择代表性的评论如下:

“谢谢你!我们有一个很大的乐趣,和我们的儿子可以满足奶牛第一次在他的生命!”

“这是一个奇妙的计划。我学会了所以多。谢谢你!”

“我留下了深刻印象,因而活动组织。一切都没有问题了。孩子们也喜欢。工作人员热情的帮手。非常感谢。度过了一段美好的时光。爱动物。”

“你们都做了一个伟大的教学服务社区农业。”

“谢谢你!让这个伟大的事件。这是一个令人难以置信的学习体验。”

“这种经历是超出了我们的预期。真的很有趣和超级丰富。这让我想多吃牛肉!也要感谢所有的友好的面孔。”