美国农业部新项目的目标是在有机苹果中不使用抗生素控制火枯病

密歇根州立大学(MSBOB体育U)的一组研究人员已经开始研究控制火枯病的有机方法,这bob体育登录是一种毁灭性的苹果树和梨树疾病。

苹果树的火枯病

密歇根州东兰辛-一组BOB体育密歇根州立大学研究bob体育登录人员已经开始研究用有机方法来控制火枯病,这是一种毁灭性的苹果树和梨树疾病。

该项目为期三年,由密歇根州立大学AgBiobob体育登录Research植物病理学家乔治Sundin该项目由美国联邦政府资助46.4万美元美国农业部bob体育合法吗美国农业部)。密歇根州立大学AgBiobob体育登录Research科学家马特Grieshop也参与了这个项目。

火疫病是由细菌病原体引起的。它会感染盛开的苹果树和梨树的花朵,扩散到树枝上,最终杀死树木。

“这不仅在密歇根是一个严重的问题,在全世界都是如此,”Sundin说,密歇根州立大学植物、土壤和微生物科学教授。“这在密歇根尤其成问题,因为在开花期间,我们有潮湿的气候,包括大量的雨水,这有助于疾病的传播。让火枯萎病如此危险的原因之一是它的高度传染性——传播速度非常快。”

2000年,仅在密歇根州西南部,一场火枯病就摧毁了40多万棵苹果树,造成了约4200万美元的损失。

桑丁说,控制火疫病的一种方法是一种叫做链霉素的抗生素化学物质,它将在明年被有机生产淘汰。这使得有机种植者没有类似的方法来保护果树免受这种疾病的侵害。

“链霉素是一种较老的抗生素,但许多有机种植者都依赖它,”他说。“还有其他选择,但都没有这么有效。”

传统种植者将继续获得其他抗生素喷雾剂,但有机种植者的选择更加有限。

“有机种植者如果想要保持他们的有机认证,就迫切需要抗生素替代品,”Grieshop说,他将协助该项目的农场实验和推广目标。“如果没有有效的、有机的枯萎病管理策略,有机苹果的产量将大大减少。”

Sundin的团队将开始对这些其他选项进行重新调查,以更好地理解和优化它们的使用。他说,新的替代品对有机苹果种植者的成功至关重要,他们不使用传统种植者使用的更强大的化学喷雾。

研究小组将研究几种选择,包括一种名为“开花保护”的酵母和铜杀菌剂,这是一种对细菌致命的铜溶液。

松丁解释说:“‘Blossom Protect’是一种酵母,当它涂在苹果树的花上时,可以防止火枯病菌进入。”“我们过去的研究结果并不一致,但我们现在的目标是更详细地研究它。我们需要更好地了解它是如何在花朵上繁殖和控制火枯病的机制,它是如何对不同的温度做出反应的,以及什么时候应用它是正确的。”

铜杀菌剂本身也面临挑战。

桑丁说:“它们已经被证明是有效的,但它们也会导致苹果出现赤霉病——即形成瑕疵。”“损坏的水果卖不出去,所以我们需要了解在不同时间使用少量的铜杀菌剂是否可以缓解这种情况。”

桑丁采取了一种系统的方法,旨在为有机苹果种植者提供保护作物所需的工具。

他说:“了解如何优化使用有机认证材料来控制火疫非常重要。”“这些材料可能看起来比链霉素弱,只是因为我们没有正确地使用它们。”

该项目还将帮助传统果园。该团队将通过书面和在线材料向种植者传达其结果。

桑德说,帮助有机种植者对密歇根州的苹果产业至关重要。

他说:“有机农产品对密歇根消费者来说越来越重要。”“当我们可以在这里种植苹果时,他们没有理由必须从华盛顿获得苹果。”

拥有正确的技术来确保作物健康是实现这一目标的最佳方法之一。

“由于我们的气候,我们在这里面临很大的疾病压力,”Sundin说。“我们需要好的管理工具。这是我们对传统苹果的研究,但对有机苹果还没有。”

该项目将于今年夏天开始,一直持续到2016年夏天。随着研究的进展bob体育登录,Sundin说他计划将视频上传到http://www.youtube.com/user/treefruitpathology

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