社区支持农业——完美的礼物bob体育合法吗

赠送当地CSA农场的股份,为朋友和亲人提供了一个季节的自然恩赐,并支持了当地的企业。

为朋友或爱人挑选完美的礼物似乎是一项不可逾越的任务。我们经常发现自己在寻找一些体贴的、有意义的和独特的东西,但回家时却带着一个温暖的毯子和一张礼品卡。今年为什么不选择一些能提供长达22周的美好的东西呢?来自当地社区支持农业(CSA)农场的份额。bob体育合法吗

什么是CSA?CSA是农场在季节真正开始前出售部分农产品的一种方式。通过预先付款,CSA成员承担了农业季节的部分风险,并帮助农民在种植前出售部分农产品。但为什么这是一个很棒的礼物呢?首先,这份礼物会持续22周。bob是什么平台大多数CSA股票从5月底或6月初一直持续到10月。这意味着你的爱人在整个夏天和秋天每周都会得到一份新鲜的当地蔬菜。每次他们拿起他们的那份,他们会记住你的慷慨和体贴。

其次,它支持当地的企业。许多人都在寻找支持当地小企业的方法。在假期期间,美国运通甚至创造了“小型企业星期六”将一些黑色星期五的购物爱好传播到小企业。虽然大多数人不这么认为,但你当地的农民是一家小型本地企业,CSA股份是支持当地经济和农业的绝佳机会。bob体育合法吗最后,CSA共享为您所爱的人提供了一个新的体验和学习的机会。每周都有一篮子新鲜水果、蔬菜和尝试新食物或烹饪新食谱的机会。这是一个学习食物保存和应季饮食的机会。它还为人们创造了一个与朋友和家人分享这一经历的机会。

一旦您决定购买CSA股份作为礼物,您将需要寻找CSA来支持。有很多资源可以在全国范围内找到CSA农民。当地的收获是一个网站,保持CSA农民和农贸市场的运行数据库,可以通过邮政编码搜索。该州的许多地区都有当地组织支持或宣传可用的CSA计划。另一个找到CSA共享的好地方是你的当地密歇根农贸市场.在西密歇根,一个叫做西密歇根种植者组织维护CSA农民的数据库,甚至拥有一个CSA开放日活动每一个春天。

如果你决定继续购买CSA礼物,考虑额外的附加物品,比如一个很棒的礼物季节性食谱,或一些烹饪工具帮助您的受赠者充分利用他们的CSA。

有关如何将CSA整合到您的工作场所或正在寻找向新受众推销CSA计划的方法的更多信息,请与您的当地联系BOB体育密歇根州立大学社区食品系统教育家

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