在全国阅读宣传月和营养月期间,将阅读和健康食品结合起来

这本书适合所有年龄段的读者和美食爱好者。

全国阅读宣传月每年三月,全国各地的学校都会庆祝感恩节。客座读书会、阅读比赛和书展是许多教室选择的常见庆祝方式。另一个有趣的想法是为每月选择一个主题,鼓励学生围绕这个主题阅读书籍,并在学生达到阅读目标的整个月里举办课堂庆祝活动。一个值得阅读和庆祝的有趣主题是食物。这一点尤其重要,因为3月也是全国营养月

对于新读者来说,有一些关于健康食品的好书:《吃字母表:从A到Z的水果和蔬菜》作者Lois Elhert玛西亚·布朗的《石头汤》,苏斯博士的《十个苹果在上面俄勒冈州立大学推广中心为儿童制作了一长串以健康食品为主题的书籍。许多这样的书可以在学校和社区图书馆找到。

小学生可能会喜欢詹姆斯和大桃子罗尔德·达尔著。这不是一本专门关于食物的书,但桃子是故事的中心,有很多美味的东西可以用桃子做——冰沙、派、馅饼、冰淇淋——在课堂上庆祝的可能性几乎是无限的。

中学生、老师及家长可考虑以下事项:迈克尔·波伦的《杂食动物的困境》的青年读者版或者芭芭拉·金索弗的动物,蔬菜,奇迹:一年的食物生活.同样,这些书通常可以在整个州的图书馆找到。

大人可能会对我最喜欢的书感兴趣,农场的城市Novella Carpenter著。这是她在加州奥克兰创建一个后院城市农场的有趣和具有挑战性的经历的个人叙述。我也非常喜欢肮脏的生活这本书讲述了一个城市女孩爱上一个乡村男孩和可持续农业的故事。如果你读了这些书,我打赌你会准备好报名参加一个CSA分享在花园里弄脏你的手。

别忘了烹饪书和食谱也算阅读!有一些伟大的人生经验还有烹饪时用到的数学。如果你没有适合孩子的食谱,网上有很多资源,比如www.pinterest.comwww.allrecipes.com,www.foodnetwork.com

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