水产养殖、种植水生生物在一个受控的环境中,可以用来支持世界粮食需求和支持保护野生渔业。养殖的鱼和其他海鲜产品已经存在了数千年,但在过去的50年以上,水产养殖是现在世界上增长最快的农业部门。bob体育合法吗

随着世界看起来更可持续农业实践,水产养殖是一个很好的选择,鱼是最有效的动物之一时,将食物转化为可消耗的蛋白质。平均需要1.1磅的饲料生产1磅鲑鱼(或饲料转化率比1.1:1),而利率的1.7:1的鸡肉和5-10:1牛肉。蛋白质如鸡肉和牛肉通常产生在农场,但大约有50%的鱼类吃食物是最有可能从野生渔业或生长在一个农场。虽然有些野生渔业可持续发展的一些物种,其他物种已被过度捕捞。

海鲜贸易逆差

与任何形式的农业、有公众的担忧一个农场可bob体育合法吗能如何影响周边环境。使用抗生素,营养污染和入侵物种是畜牧业和水产养殖的一些实践,会影响当地的环境。bob体育合法吗创建了许多新的技术和工艺来减少风险的水产养殖生产。目前,全球水产养殖增长远远超过在美国生产在美国市场创造了一个海鲜缺口导致海鲜贸易赤字每年11至150亿美元。油后,海鲜是最大的自然资源在美国贸易逆差

美国水产养殖行业的增长潜力,特别是在五大湖地区丰富的淡水资源,目前存在使少数基于状态的水产养殖操作增加鱼的食物,诱饵,袜子,或观赏植物。水产养殖可以增加经济发展,雇佣当地劳动力为了培养出既健康又美味的鱼。

合作的形式

的大湖水产养殖合作(地理)成立于2019年培育之间的关系和沟通研究,工业,和农民教育与当前和潜在的水产养殖,水产养殖产品的消费者。bob体育登录协作的行业顾问、研究人员和bob体育登录大湖海格兰特扩展教育工作者。海格兰特是一个国家的项目管理的国家海洋和大气管理局,密歇根海格兰特是一个合作的BOB体育密歇根州立大学的扩展和密歇根大学。

目前水产养殖合作进行研究在水产养殖在该地区推广的行业咨询小组成员使用反馈生产教育在线研讨会主题和事件。bob体育登录在开始任何新的协作需要时间,这个多向对话研究,致力于行业,扩展美国在五大湖地区的水产养殖的发展。bob体育登录

大湖水产养殖的一天

2020年10月10日,地理举办开幕海格兰特大湖水产养殖的一天。这个虚拟活动将展示该地区的水产养殖生产,包括烹饪比赛。

活动是免费的,向公众开放需要注册。活动从上午9点30分开始,下午5:30结束。东部时间。注册后,参与者可以随时加入一整天或选择特定的会议要参加。的排满日程可以在网上找到。所有会话将被记录和共享与注册稍后查看。

水产养殖的一天将有各种各样的小组讨论和演讲与扬声器行业,从事水产养殖研究和扩展。bob体育登录演示将解决各种各样的观众,从头农民当前农民和消费者感兴趣的学习准备和烹饪本地出产的鱼。与会者将有机会与其他参与者进行交互和网络白天在突破午餐聚会。

烹饪比赛

与厨师烹饪示范杰夫•伊格尔威斯康辛州技术学院,烹饪比赛中三个烹饪学生从五大湖地区将关闭一天。每个学生都将被要求使用一个关键成分和当地水产养殖产品在他们的烹饪作品。五大湖水产养殖合作目前接受申请从厨房里专上学生竞争。选择的学生将获得250美元的津贴。

如何注册

关于大海的更多信息格兰特大湖水产养殖2020事件和注册访问greatlakesseagrant.com/aquaculture或联系密歇根海格兰特扩展教育家埃利奥特•纳尔逊elliotne@msu.edu。大海格兰特大湖水产养殖信息协作联系明尼苏达州海格兰特扩展教育家艾米双门衣柜。

这篇文章是由密歇根海下授予奖NA180AR4170102国家海洋和大气管理局,美国商务部通过董事会密歇根大学的。语句、调查结果、结论和建议的作者(年代),不一定反映国家海洋和大气管理局的意见,商务部,密歇根大学的评议。