温室蔬菜生产中的大黄蜂

本杰明•菲利普斯，BOB体育密歇根州立大学-4月12日

商业大黄蜂的生活方式和觅食行为适合温室操作。

这个商业大黄蜂蜂群被部署在密歇根州萨吉诺的一个温室里。它们的寿命长达12周，除了放置在离地和阴凉的地方外，只需要进行最低限度的管理。在每个蜂群内都有一个预先包装好的糖水源，以便在没有鲜花或喷洒杀虫剂时给蜜蜂喂食，但在喷洒杀虫剂之前要主动关闭入口。照片由MSU Extension的Ben Phillips拍摄。

在温室和温室中种植农产品对于暖季水果蔬菜的早期生产和冬季冷季叶和根类蔬菜的生产是一种有效和经济的冒险。此外，这些建筑有时还会得到州和联邦机构的补贴，以支持当地高价值作物的四季生产。然而，在封闭的结构中，结果蔬菜的授粉可能是一个挑战。

哪些果蔬作物在温室里生长得好?

黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、西红柿、辣椒、茄子和豆类都是早夏生产的理想选择。豌豆也可以在这些结构的早期开始。对于较大的果蔓作物，棚架可以利用机械来支撑水果的重量(洋葱袋，连裤袜等)。灌木型和藤蔓型南瓜植物可以利用，特别注意间距。

哪些温室作物需要授粉协助?

标准的葫芦有独立的雄花和雌花，这需要传粉者将花粉从雄花传到雌花。葫芦的雄花自然比雌花多，以确保蜜蜂在寻找雌花中更大的花蜜罐时能接触到花粉。

育种创造了这些作物不同的开花行为。为了最大限度地提高产量，人们培育了雌花黄瓜，但它们需要与常规的“父系”黄瓜进行15%的套种，以达到典型的雄花数量。一些种子公司会出售这些预混合的种子。无籽黄瓜根本不需要授粉，授粉反而会导致果实畸形。

然而，无籽西瓜的雌花仍然需要从普通的二倍体西瓜中获得花粉来触发结实。无籽西瓜需要种植30%的二倍体“传粉者”，以最大限度地提高坐果和产量。通常，一个标准的西瓜被用作传粉者。一些甜瓜和哈密瓜品种可以有雌雄同体的自育雌雄花，但仍然需要传粉者。

柱头图 — 番茄、胡椒和茄子花有雌花部分(柱头)被雄花部分(花药)包围。这些花通常是倒挂的，当被搅动时，花粉会从雄性部分通过锥体流向雌性部分。大黄蜂可以促进花粉的传递。图片修改自麦格雷戈,1976．

一些作物科具有“完美”的花朵，这意味着雄性和雌性部分位于同一朵花上，从而允许自花授粉。茄科作物是花卉完美的作物科;然而，管状的，朝下的花需要被搅动，使花粉从雄性部分释放到雌性部分。虽然这是由风自然产生的，但授粉可以通过种植者或蜜蜂提供的机械振动来增强。大黄蜂用一种叫做“声波处理”的技术做得特别好，它们夹住花筒，弯曲飞行肌肉，将花粉振动出来。

环境条件对花粉释放到植物雌性部位的质量和数量有很大影响。番茄和辣椒需要夜间温度在55-70华氏度之间产生花粉，白天温度不应超过90华氏度。花在华氏100度以上4小时后会完全流产。此外，相对湿度应在50% - 80%之间，以防止花粉过于干燥而无法粘附在雌性部位或过于粘稠而无法从雄性部位脱落。有些孤雌品种在较低的温度下结果，不需要花粉转移。

花的部分 — 番茄、胡椒和茄子花有雌花部分(柱头)被雄花部分(花药)包围。这些花通常是倒挂的，当被搅动时，花粉会从雄性部分通过锥体流向雌性部分。大黄蜂可以促进花粉的传递。图片修改自麦格雷戈,1976．

豆类也是完美的花朵，利马豆在花朵开放前完全自花授粉。但蜜蜂可以提高扁豆、菜豆和四季豆的产量，而且是红豆结荚的必要条件。由于豆科植物的花朵很复杂，蜜蜂必须学会为它们授粉。

豆子图 — *豆子有复杂的花朵，需要蜜蜂学会如何接近它们。它们大多是自花授粉，如果没有其他方法，蜜蜂可能会使用它们。图片修改自麦格雷戈,1976．*

哪些传粉媒介适合封闭结构?

所有的蜜蜂都能看到紫外线，并利用它来定位周围的环境Adrian Dryer等人，2011．这意味着结构的材料会影响蜜蜂的性能，如果种植的作物需要蜜蜂授粉，那么允许紫外线传输的材料是更可取的，如所述劳拉·莫兰丁等，2002年．玻璃、亚克力硬质材料和聚乙烯薄膜都允许紫外线透过。聚碳酸酯硬质材料和聚氯乙烯(PVC)薄膜往往会阻挡紫外线。此外，添加剂有时会与聚乙烯塑料混合，以阻挡更多的紫外线，以增加塑料的寿命，并增加农药的残留活性，否则会光降解希瑟·利奇等人，2017年．因此，防紫外线覆盖物可以通过两种方式影响授粉结果作物:使蜜蜂迷失方向，以及随着时间的推移可能增加杀虫剂的接触。

据报道，在冬季的几个月里，人工照明似乎显著减少了大黄蜂蜂群引入结构后的种群数量Tjeerd Blacquière etl al.， 2007．例如，在番茄温室中，在电灯光照下饲养的番茄数量永远不会恢复，但在环境自然光下最终会稳定下来。在辣椒温室中，大黄蜂的蜂群在电灯的照射下稳定下来，并在周围的自然光下恢复生长。这些作物的冬季管理需要照明的平衡，以保持群体的力量或不断更换群体。

影响传粉昆虫觅食行为的其他因素是气流和CO₂浓度。气流可以通过影响蜜蜂的飞行方向来间接影响蜜蜂的觅食行为。所有会飞的物种都喜欢在风中起飞。将箱子放置在迎面而来的微风和面对目标作物的地方可以使它们更有效地离开殖民地。有限公司₂浓度通过影响作物植物的生长特性对传粉者的行为有争议的影响。在某些情况下，一氧化碳含量更高₂高于350ppm的花蜜量增加，花数增加或花期延长。因此，如果开花数量、寿命或营养增加，那么蜜蜂可能会受到积极的影响。

商业大黄蜂(Bombusspp)是欧洲和北美建筑内部的主要传粉者。大黄蜂生活在小得多的群体中，这使得它们更容易运输。科珀特生物系统公司(Koppert Biological Systems)和Biobest等公司已经设计出各种方法，让它们在温室环境中持续饲养整个冬季，以满足整个非洲大陆的季节性生产需求，并设计了特殊的包装，使它们能够与食物来源一起通过邮件运输。蜜蜂的攻击性比蜜蜂小，更适应低紫外线条件，如所述Adrian Dyer和Lars Chittka, 2004年．它们是藤本作物和茄科作物生长结构内外的有效传粉者，但它们的蜂群寿命短(约8至12周)。

种植者可以通过花的花药锥上出现的瘀伤来确定大黄蜂对番茄和辣椒的访问水平:瘀伤越深，访问时间越长，授粉效果越好。大黄蜂也被证明成功地为新西兰温室里的甜瓜授粉，并且是野外种植的南瓜最著名的野生传粉者之一。

雄蕊上有瘀伤图和蜜蜂 — 大黄蜂嗡嗡地授粉时，用它们的下颚抓住番茄花。它们对番茄花的访问可以通过雄蕊锥上的瘀伤来估计。从0到4，图中瘀伤的数量增加，表示多次就诊。左图来自莫兰丁等人2001.右图来自蒂姆·斯坦利/本土蜂学．

bob体育登录作者:洛·莫兰丁等，2001年的研究表明，每四分之一英亩的封闭空间内1至3个蜂群最适合蔬菜作物的室内授粉。对于一个30英尺乘48英尺，最多30英尺乘192英尺的温室，一个大黄蜂蜂群就足够种植西红柿、辣椒或葡萄作物了。蜂群成本为135- 175美元，包含大约75只觅食蜜蜂，在良好的觅食条件下可以增加到200只左右。大黄蜂订单的12周交货时间受到供应商的赞赏，因为他们按需饲养蜂群。

如果温室里的花太少，大黄蜂会在夏天在外面觅食以补充它们的饮食，或者在冬天/早春重复授粉同一朵花，如果你能排除其他导致类似问题的环境条件，这可能会导致过度授粉和花朵凋谢。只要有可能，询问一个蜂群中大黄蜂的起始数量，然后选择最小的一个作为一个箍屋。如果你开始注意到有严重损伤的花朵，你也可以把大黄蜂关在它们的巢里。大黄蜂可以依靠补充的糖水和蜂蜜蜂花粉在它们的殖民地生活，直到植物为它们准备好。当更多的花朵盛开时，你可以重新打开蜂巢，如果需要的话，也可以堵塞喂食器来迫使蜜蜂离开。