避免早期收获处理球员的苹果品种,以减少经济损失造成的痛苦的坑
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电子邮件讨论苹果收获后障碍收获时间的影响,包括痛苦的坑。
收获是一个农民正在紧张的时间管理收获品种订单最大化业务的效率。虽然完成各种早期许多种植者可以是一个很吸引人的想法,冲收获可能导致重大经济损失苦坑和其他收获后障碍水果是在存储。苦坑是一种生理障碍归因于缺钙的水果通常是由于过度树活力或一个小作物。苦坑的一个少有人知的原因是过早收获和储存的水果。
虽然大多数种植者把苦坑与密脆,过早收获可以增加发病率苦坑在任何苹果品种。与其他事件的苦坑出现在作物生长季节,痛苦的坑由于过早收获的果实才能观察到苹果拿出的存储。这使种植者急于收获各种,把更完美的水果放在垃圾箱,然后遭受打击质量等级当水果储存几个月后。
Mutsu / Crispin和北方间谍later-season处理苹果经常提前收获良好的生理成熟度在过去的几年中在西中央密歇根。Mutsu / Crispin和间谍北部被认为是准备控制大气(CA)存储在一个淀粉指数至少3.0和水果坚定在16和18磅之间,根据所需长度的CA存储。这些品种不倾向于成年中期以前,10月下旬在一个典型的西方中央密歇根生长季节。
尽管如此,许多果园Mutsu / Crispin和间谍包含在北部BOB体育密歇根州立大学的扩展苹果成熟计划在9月底之前收获在2017年和2018年。有些人收获早在9月的第三周。在许多情况下,这些品种通常收获三到四个星期早些时候整个地区。
这种做法的影响近年来出现像水果的储存和分级。苦坑Mutsu / Crispin的报道和间谍北部的本地存储设备一直在上升在过去的几年里。这对种植者和处理器造成的经济损失。
表1。Mutsu / Crispin区域汇总数据,西密歇根中部,2018年 |
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|---|---|---|---|
样品日期 |
坚定磅。(范围) |
淀粉指数(范围) |
白利%(范围) |
9月17日 |
18.15 (17 - 20.5) |
2 |
11.02 (10 - 12.5) |
9月24日 |
16.64 (14.8 - -17.6) |
2.1 (2 - 3) |
10.94 (11 - 13) |
10月1日 |
16.11 (13.9 - -20.8) |
1.7 (1 - 2) |
11.27 (11.3 - -13.3) |
10月8日 |
15.73 (14 - 18.8) |
2.7 (2 - 2) |
12.47 (12.2 - -13.5) |
10月15日 |
13.675 (10.3 - -15.9) |
3.9(2 - 7日) |
12.34 (11 - 13.4) |
成熟MSU扩展的苹果成熟项目收集的数据证明了迟到2018年Mutsu / Crispin的成熟度。而水果却开始变得柔软,淀粉指数表示水果没有达到成熟度测试地点,直到10月15日考试日期(表1)。北方间谍演示了一个类似的过程成熟度在2017年和2018年。
以前的工作表明,苦坑在存储可以增加高达4倍果实收获的一个月早期(图1)。这通常是真正的收获时大多数的苹果品种的冲。Mutsu / Crispin和间谍在苹果和北部将开发严重痛苦的坑,如果过早收获。未成熟的水果不能治愈的疾病,没有办法处理器或CA存储所有者帮助种植者的装出来的谁是受到这个问题的影响。种植者会看到更好的回报更高质量的水果如果这些品种的收获窗口移动,因此果实生理成熟时收获。每周测试的水果和推迟收获将会改善这些品种的性能并为种植者带来更好的利润。
