有霉菌和真菌毒素在你2018玉米吗?

模具可导致霉菌毒素感染被报道在密歇根的拇指。

镰刀菌素和木霉属耳朵腐烂
耳朵样本与镰刀菌素和木霉属耳朵腐烂。图片由菲尔·Kaatz密西根州立大学扩展。

农民熟悉真菌毒素玉米谷物或青贮饲料应该寻找他们的领域是否有潜在问题潜伏。很多人可能认为真菌毒素是一个孤立的事件,而是估计全世界有25%的作物每年与真菌毒素的影响。模具在密歇根最高的担忧赤霉菌属耳朵腐烂和镰刀菌素耳朵腐烂。这些可以产生真菌毒素。真菌毒素是极其稳定,加热、冷冻、烤或处理化学品不能可靠地减少霉菌毒素水平在内核。

BOB体育密歇根州立大学的扩展密歇根州立大学诊断服务已经证实玉米与木霉属镰刀菌素耳朵腐烂在密歇根的拇指样本。这些问题会影响粮食质量,根据严重程度。

木霉属耳朵腐烂

木霉属耳朵腐烂偶尔观察到并没有报告相关的真菌毒素。木霉属耳朵腐烂似乎作为一个深绿色深蓝色霉菌生长或内核与外壳之间,通常覆盖整个耳朵。机械由鸟类和昆虫损伤以及损伤发展的耳朵也提供进入外壳的点。木霉属的共同结果之一是内核发芽的壳。

镰刀菌素耳朵腐烂

镰刀菌素耳朵腐烂是由几种真菌在玉米硬币。镰刀菌素耳朵腐烂是最常见的耳病玉米在美国。

镰刀菌素物种可以产生真菌毒素称为fumonisins。Fumonisins极其有毒的动物,尤其是猪和马,与癌症发病率的增加和其他人类健康问题。

镰刀菌素耳朵腐烂出现白色到紫色,耳棉的模具,可以在任何地方启动,但内核可能分散或聚集的影响。这种疾病发生在各种各样的天气情况下,但高温,干旱胁迫前后丝纹,昆虫和机械损伤感染。它可以继续传播感染的耳朵,直到粮食水分低于18%,因此观察到的字段与这种疾病后应尽快收获黑色层。

穗腐病

穗腐病常见的疾病在中西部地区,美国东北部和加拿大安大略省。这种真菌也使赤霉菌属茎腐病在反对和镰刀菌素头枯萎在小麦和大麦。

赤霉菌属可以被识别的红色或粉红色的模具经常发展尖端的耳朵然后长柄。在严重的情况下,粉红色的外壳的模具是可见的在外面耳朵尖。

真菌产生deoxynivalenol(不要和vomitoxin)和玉米烯酮。这些都是重要的在北部和加拿大美国玉米带。动物可能包含不拒绝吃谷物。动物消耗玉米烯酮可以体验不孕和流产,连同其他繁殖问题。地区破坏昆虫饲养,比如西方bean夜蛾科,可能更高的感染的耳朵腐烂。这个耳朵腐烂也继续传播感染玉米过去R6和直到谷物水分低于18%。

如果生产商检查他们的田地和发现发霉的玉米,提交样品密歇根州立大学诊断服务适当的识别。霉菌毒素生产模具通常可以与其他的混淆耳朵腐烂。

额外的信息关于真菌毒素在密歇根可在“玉米耳朵腐烂和真菌毒素,”密西根州立大学扩展本文由密西根州立大学的植物病理学家马丁·Chilvers或农作物保护网络

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