密西根州立大学扩展苹果

我一直有点惊讶的混合信息我从我们的各种水果成熟度指数联欢晚会,麦金托什,今年密脆。水果是倾向于成为一个小体积小但好颜色,尽管一般温暖的季节。这有点令人意外,大多数年份相反,但我很高兴看到漂亮的颜色发展。

今年更不寻常的是,水果是用先进的淀粉清算和完全棕色的种子,然而坚定异常高。我们还发现相对变量,但高浓度的乙烯这么早水果收获的季节。这些相互矛盾的信号从苹果树很难估计果实的成熟度,通过外推,估计水果可存储性。

然而,我们已经见过,没有严重的引起人们的关注。

我的建议是对冲投注在这一点上,不要太快进入全面丰收。firmness-some高我们的晚会是在24到26磅,和密脆约20磅或这意味着在我们收获的日期我们有一些灵活性。水果就不会失去坚定过快与即将到来的凉爽的天气。所以,目前我们可以减少依赖淀粉指数,建议把所有水果的果园很快,更加关注的优势高水果坚定。

收获高色水果在这一点上,给剩下的水果时间迎头赶上的颜色和大小。回想一下,苹果水果甚至继续增长的后期阶段发展0.5%至1%——而且雨会加重这种(图1)。

的高乙烯和低淀粉可能影响本赛季的相对较高的温度和较低的降雨在作物生长季节。我以前见过这个。有数年联欢晚会表现出相对较高的乙烯水平(类似于我们发现,今年大约1 ppm),然而,成熟并不参与几个星期。我更担心的密脆,很容易下降对乙烯的反应。

密切关注水果及其倾向下降。再次,把最高度的和最先进的水果应该有助于减少这个问题。然而,如果水果是宽松,NAA应用程序可能是秩序。如果保留已经应用,小到目前为止我看到的数据显示它已经有效地降低果实的乙烯形成,所以你应该在良好推迟收获的水果。

关键信息是得到最好的水果的果园从这些早期的品种在接下来的几天里,只要坚定和水果附件,延迟的额外收获一两个星期,根据您的情况。