青少年动物福利:第一部分-什么是动物福利?

本系列将探讨动物福利的基本概念,以及为什么参与动物项目的4-H青少年应该熟悉这一主题。

站在牧场上的奶牛

动物福利是一个热门话题在本地,全国而且在国际上.消费者正在询问有关食用动物如何饲养和照料的更多信息。新的地方和国家法律正在通过,其中包括住房、交通、护理和安乐死的指导方针。所有这些因素都可能影响青年入学4-H动物科学项目

在博览会或展览会上展示动物项目的青年与公众,即动物产品的消费者直接接触,而后者往往对饲养牲畜知之甚少。公众可能正在寻求答案,以了解为什么要实施某些做法。在集市、表演和其他动物活动中,人们经常会问年轻人有关福利的问题,但年轻人可能并不总是有答案。本系列文章来自BOB体育密歇根州立大学将为4-H俱乐部领导人和家长提供信息,向4-H成员介绍动物福利。

什么是动物福利?

人们经常听到动物福利这个词,但它到底是什么意思呢?世界动物卫生组织(OIE)定义了动物福利是指“动物如何应对它所生活的环境”。一个动物处于良好的福利状态,如果它是健康的,舒适的,营养良好的,安全的,能够表达先天的行为,如果它没有痛苦,恐惧和痛苦等不愉快的状态(如科学证据所示)。良好的动物福利需要疾病预防和兽医治疗、适当的住所、管理、营养、人道的处理和人道的屠宰/宰杀。动物福利是指动物的状态;动物所受到的待遇还包括其他术语,如动物护理、畜牧业和人道待遇。”

美国兽医协会(兽医)定义了动物福利是“人类的责任,包括动物福利的所有方面,包括适当的住房、管理、营养、疾病预防和治疗、负责任的护理、人类的处理,以及必要时的人道安乐死。”AVMA进一步解释道“一个人的价值观和经历会影响到很多关于动物福利的观点。还有各种衡量动物福利的方法,包括(但不限于)健康、生产力、行为和生理反应。”AVMA有很多政策声明关于动物福利的各种话题。

这些定义从何而来?

上述定义来源于动物福利史上的两个重要文献。第一个是《荆棘报告》五个自由(1965),是英国的一个科学委员会对露丝·哈里森在《动物机器》一书中提出的有关动物生产的问题所作的回应."“五项自由”是一份清单,其中包括对动物身体和精神状态的考虑,并已成为大多数现代行为准则和福利审计的基础。

第二篇论文是由David Fraser, Dan wary, Ed Pajor和Barry Milligan在1997年发表的一种反映伦理关切的动物福利的科学概念,介绍了动物福利的“三圈”模型。这个模型说明了基本的健康和功能,情感状态,以及以适合动物适应的方式生活的能力,这些都必须被视为评估动物福利的一部分。这三个领域都是重叠的,但这并不意味着调和这三个方面的福利是容易的。

这一切意味着什么?

OIE和AVAM给出的定义,五种自由和三圈模型说明了动物福利的一个重要考虑:这是一个非常复杂的话题!不仅要考虑动物,而且人类的态度和信仰也成为对话的一部分。动物福利的评价是基于科学的观察和评价,但同时也是一个价值承载的人类主体。

这也有助于我们定义什么是动物福利.动物福利和动物权利不一样!动物权利阐述动物在社会中的法律和道德地位。动物权利旨在停止人类对动物的所有使用,包括将动物用作食物、纤维、娱乐,甚至将动物作为宠物。

第2部分将概述如何开始用“五项自由”与年轻人谈论动物福利。

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