让学校成为孩子们吃饭、学习和成长的更健康的地方。

FoodCorps与社区一起,帮助孩子们在学校获得健康食品

FoodCorps是一个由美国服务队领导人组成的全国性团队,他们与社区伙伴合作,使学校成为孩子们吃饭、学习和成长的更健康的地方。在全国各地服务不足的社区,我们的美国服务队领导人通过实践课程向学生传授健康食品知识,与农民和食品服务人员合作,创造营养美味的学校餐,并与社区合作,激发长期的健康文化。

所有粮食团服务成员执行一个三步策略:

  • 提供园艺、烹饪和品尝健康食物的实践课程
  • 改善学校伙食
  • 鼓励全校的健康文化

健康的食物是充实人生的重要组成部分。但现在,我们有一代超重的孩子,他们容易患上与饮食有关的疾病,更有可能遭受各种健康问题的困扰,这些问题将阻碍他们的一生。

  • 我国三分之一的儿童在一生中会患上糖尿病。对于有色人种的孩子来说,这是二分之一。
  • 患有饮食相关疾病的儿童和成人在考试中得分较低,缺课天数更多,职业发展更少,养育的孩子可能会重复同样的循环。

愿景

我们正在创造这样一个未来,在这个未来中,我们国家的所有孩子——无论阶级、种族或地理位置——都知道什么是健康食品,关心它来自哪里,每天都吃它。通过我们的工作,后代将在成长过程中过上更健康、更富有成效的生活。

密歇根州立大学扩展中心是密歇根的FoodCorps项目从2012年7月到2018年7月,他仍然担任密歇根州新FoodCorps外勤办公室的顾问角色。我们全州的MSU扩展社区食品系统教育工作者网络他们是社区中值得信赖的资源,通过应用研究和外联规划来促进可持续粮食系统,以改善当地生产的粮食的获取和可用性。bob体育登录

FoodCorps正在进行为期多年的过渡,将其管理结构从州合作伙伴领导转变为在每个州建立FoodCorps实地办事处。FoodCorps在18个州设有项目,其中11个由FoodCorps外勤办公室团队领导,包括位于密歇根州底特律市的我们州外勤办公室。截至2018年8月1日,密歇根州粮食队外勤办公室开业,有两名全职外勤人员,一名项目总监;项目协调员;第三个职位,开发总监将于2018年9月任命。

联系

要了解更多关于FoodCorps的信息,请查看博客或联系:

阿德尔·奥斯汀·安德森MI项目总监

安娜·克里斯蒂娜·库亚尔MI项目协调员

凯利切肉刀
密歇根大学慈善总监

密歇根食品公司的动作视频