MSU-2

MSU-1,结合传统、分子和农民参与育种方法,提高安第斯豆对生物和非生物胁迫的抗性。

BOB体育密歇根州立大学是顶尖大学

扩大非洲和拉丁美洲的脉冲供需:确定制约因素和新战略

美国PI & Institution合作东道国

领导美国。
理查德·h·伯恩斯坦辛西娅·多诺万,埃里克·克劳福德
密歇根州立大学农业、食品与资源经济系,密歇根州东兰辛BOB体育

David Kiala,安哥拉Agostinho Neto大学
Feliciano mazze,莫桑比克农业研究所bob体育登录
(IIAM)
Juan Carlos Rosas, Escuela Agricola Panamericana
(Zamorano, EAP)洪都拉斯报道

目的:

  1. 安哥拉1.1确定营销渠道和杠杆点的效率,以增加农民利润和交易商数量。
  2. 莫桑比克2.1确定营销渠道的效率和杠杆点,增加农民利润和贸易量。2.2开发基于手机的大豆信息系统,将农民和贸易商与市场价格和供应联系起来
  3. 洪都拉斯3.1在农场进行验证有机大豆生产实践的试验,包括基于当地植物提取物的有机肥料和农药。3.2为有兴趣建立商业有机豆地块的农民团体提供技术援助。3.3协助农民团体从FLO-Cert(国际公平贸易认证机构)或其他第三方认证机构(如雨林联盟、国际海事组织通过Whole Foods Market)获得行业认证。3.4向美国零售商出口公平贸易咖啡豆。
  4. 能力建设

问题陈述:


安哥拉
:普通豆和豇豆是安哥拉小农的重要作物,在最近的一项调查中,约36%的家庭表示,普通豆是作物最重要的现金收入来源。对于那些种植豆类的家庭来说,大约三分之二的家庭产量被出售。然而,在该国普拉纳托地区的调查中明显发现了营销限制。更具体地看一下普通豆类,我们发现许多农民只是为了方便,在收获季节把它们卖到当地市场。在较远市场销售产品的农民(根据调查估计,该地区27%的农民)表示,他们选择这些市场是为了获得更高的价格,但他们有运输费用和信息限制,这使得这种营销成本更高。约28%的农民根据价格决定何时出售咖啡豆,但帮助指导这一选择的信息主要局限于朋友、家人和当地贸易商。

莫桑比克在莫桑比克,小农生产者都在销售豇豆和普通豆,当地市场信息系统(SIMA)显示,普通豆的价格具有很高的季节性,而豇豆的价格往往没有太大的变化,在种植季节和地点方面具有更大的灵活性。豇豆和普通豆类有不同的销售渠道,通过市场信息系统对此进行的初步研究表明,批发普通豆类贸易商往往不经营豇豆或其他豆类,而倾向于专业化。bob体育登录豇豆市场往往更加本地化,但最近的发展表明,新的加工市场可能正在出现。bob体育登录需要进行研究,以确定豇豆价值链的任何新部分,并跟踪通过各种渠道产生的成本,包括豇豆和普通豆。bean工作组的组建从第一阶段被推迟,但将是第一阶段最后几个月的努力的一部分,然后进入MSU Pulse CRSP活动的第二阶段。

洪都拉斯洪都拉斯的小农面临着不断上升的投入成本,而且无法进入有利可图的市场销售他们的豆子。在第一阶段,现场试验确定了有希望降低投入成本的有机生产方法;并联系了一位有意购买/进口公平贸易大豆的买家(Whole Foods Market)。在第二阶段,该项目将继续验证有机生产实践,完成第三方认证安排,并启动向美国出口公平贸易大豆。

目标输出:

莫桑比克

      • 莫桑比克的农民和贸易商将更好地联系起来,确保根据市场的质量需求,以具有竞争力的价格消化市场剩余产品
      • 将通过改善通讯改善改良种子的供应和使用

安哥拉

      • 在安哥拉,农民将能够向提供更高回报的营销渠道销售他们的作物

洪都拉斯

该项目将通过以下方式带来发展成果:

    • 测试/验证有机大豆生产实践,
    • 将有机大豆生产实践推广到农民,
    • 协助一个或多个农民团体获得公平贸易认证,
    • 向美国经销商/零售商出口经过公平贸易认证的大豆
    • 完成一份研究报告,总结生产bob体育登录和销售有机/公平贸易豆的策略、限制和机会。