霜害葡萄园的病虫害治理

鲁弗斯·艾萨克斯著,密歇根州立大学昆虫学系

简介

今年春天,密歇根南部葡萄园的恶劣天气条件使得种植者需要考虑调整虫害和疾病控制计划,以应对霜冻损害的葡萄园。以下评论旨在帮助种植者降低病虫害管理成本,同时维持一个解决葡萄保护关键需求的计划。

尽管目前的产量损失估计很高,但应该记住,实际剩余的产量潜力将在次生芽推芽和簇出现之后才会显现出来。因此,这些指导方针取决于管理人员对作物剩余水平的决定。如果果芽被霜冻严重破坏,但有足够多的果群可以收获一些果实,重点应是尽量减少病虫害管理投入的成本,同时保持剩余果实的质量和产量。在收成不多的一年里,叶子很容易就能产生足够的糖,供来年的果实成熟,以及花蕾和木材。因此,保护树叶免受病虫害的需要大大降低。事实上,由于遮阳的增加,冠层尺寸的增加会成为一个问题,这会导致果芽的形成减少。

侦察

如果要从葡萄园收获作物,定期巡视可以帮助避免更多的意外。至少,在7月中旬和8月初检查葡萄园开花后,可以提供有关主要病虫害发展的最低限度信息。如果雇佣球探的成本太高,在取消这项服务之前,试着协商一个较低的价格。或者,每周散步一次可以帮助你了解葡萄藤和害虫的发展情况,并减少这项服务的成本。这可能需要每周1小时。在一些受严重影响的葡萄园里花时间似乎不值得,但考虑到这是对葡萄园长期未来的投资。密歇根州立大学的葡萄园IPM考察表可以帮你记录你的侦查。

昆虫的管理

植物害虫。虫害防治的决定将取决于每个葡萄园的预期产量。如果预期产量接近正常水平,则应保持典型的虫害控制程序,以保证预期产量和质量。如果收获的是低于正常水平的作物,葡萄汁可以忍受叶片受损,仍然能使减少的作物成熟。正因为如此,控制日本甲虫、玫瑰叶蝉和叶蝉的重要性将大大低于正常水平。如毋须在花后施用杀虫剂,可于七月中旬检查叶蝉的感染情况,以决定是否需要控制叶蝉。在这个季节的这个时候,葡萄汁丰收的门槛是10%的叶子被感染。虽然还没有为作物减少的情况制定阈值,但随着作物负荷的减少,阈值可能会高得多。如上所述,今年对树叶保护的需求将会降低,所以只有那些发现叶蝉侵扰严重的葡萄园才需要处理。如果今年没有收成,保护葡萄藤免受叶蝉和甲虫侵害的成本在果汁葡萄葡萄园中不太可能是经济的。 Hybrid and Vinifera vines are less tolerant of insect feeding than juice grape varieties. If bearing vineyards of these varieties are infested by foliage pests, leaf protection remains important for achieving fruit ripening and vine maturation. Regular scouting can be used to determine the need for, and timing of, interventions to control foliage pests. MSU's葡萄园IPM考察表可以帮你记录你的侦查。

集群害虫。葡萄浆果蛾是葡萄集群的主要害虫,如果要收获任何葡萄,控制葡萄浆果蛾的程序应该仍然是优先考虑的问题。这将有助于最大限度地减少今年的作物损失,并将降低明年高虫害的风险。如果葡萄园将被收获,那么对有高GBM侵扰历史的葡萄园施用开花后杀虫剂是有保证的。在7月上半月再次采样(与上述叶蝉采样时间相同)可用于确定进一步施用杀虫剂的成本是否合理。这是值得保持喷雾器在变种后,在情况下,葡萄浆果蛾种群继续发展接近收获。如果发生这种情况,浆果有虫害的风险,可以在收获之前适当使用有效的杀虫剂,以最大限度地减少收获浆果的虫害风险。如果葡萄浆果蛾的侵袭局限于树木繁茂的边界,在一些葡萄园中,通过在外围十行喷洒边界喷雾剂可以节省成本。7月中旬的整群抽样可以帮助确定哪些葡萄园值得采用这种策略。

疾病管理

叶的疾病。密歇根果汁葡萄的主要叶面病害是康科德葡萄的白粉病和尼亚加拉葡萄的霜霉病。如果没有收获,叶片疾病是唯一需要考虑的疾病。和昆虫一样,产量小的葡萄树能够忍受更多的叶面疾病。在康科德葡萄中,可能根本不需要控制白粉病,除非担心明年的接种量过多。在这种情况下,在中后期使用一到两次甾醇抑制剂杀菌剂可能足以减少进一步的感染和闭锁症的产生。硫磺(对硫磺不敏感的品种)和JMS Stylet油是控制白粉病的低成本替代品。JMS Stylet油有额外的好处,杀死白粉病殖民地接触。霜霉病可能比白粉病更有害,因为它会导致严重的落叶和降低藤蔓的冬季抗寒性。即使种植量小的葡萄树比大量种植的葡萄树能承受更多的霜霉病,也不应该让它完全失控。 This is also important from the standpoint of overwintering inoculum for next year.

我建议在7月中旬去考察葡萄园。如果观察到霜霉病病变,应用Ridomil可以根除疾病,并阻止进一步传播。2 - 3周后再次检查是否需要进一步控制。成本较低的替代品是铜制品(非铜敏感品种),磷酸杀菌剂(例如Phostrol, ProPhyt)和锆石。铜和锆是严格的保护剂,而磷酸产品具有很强的治疗活性,并将在感染开始后(这是病变刚刚开始显示的时候)阻止疾病发展长达6天。然而,它们没有太多的残留活性,所以它们可能需要与锆石混合在一起才能获得更长的保护。磷酸产品对褐霉病和黑腐病也有良好的抑制作用。对于已经使用休眠喷雾剂的种植者,如果使用硫,可以减少白粉病,如果使用铜杀菌剂,可以减少霜霉病。在密歇根州的小块试验中,与未处理的地块相比,减少了40-60%。

水果腐烂病。如果有足够的果实可以收获,特别是如果有很多越冬接种物(真菌不受冻结影响),黑腐病和褐斑病是需要考虑的主要集群疾病。幸运的是,大多数葡萄园在2005年经历了较低的疾病压力,所以今年杀菌剂的应用可能不那么重要。黑腐病防治应以开花为重点,开花后第一次和第二次喷洒最为重要。在开花后第二次喷洒之后,通常不需要对果实进行保护,因为开花后大约4到5周,浆果就会自然地抵抗感染。Elite + Ziram或者Elite就足够了。其他的选择是strobilurins,如Abound。一旦花簇变得可见,光素控制就变得重要起来,这将在今年晚些时候发生,因为我们将更多地依赖于次生芽。在大多数降雨事件中,从萌芽到束合,素孢子将被释放。孢子产生的高峰通常发生在5月的第一和第二周左右,这可能是一个保护芽免受感染的好时机。 The amount of overwintering inoculum can be estimated from the number of lesions on current-season shoots and leaves. During dry spells, fewer sprays will be necessary. In many years, we have not seen a benefit from sprays beyond the first post-bloom spray. Mancozeb is a cost-effective material for use against Phomopsis prior to bloom, and Ziram can be used after bloom. For growers that have already applied dormant sprays, you can expect a substantial reduction in Phomopsis through the season. The only other sprays that may be needed are an Abound spray at bloom or first postbloom, and if a wet spring, a mancozeb pre-bloom. Pristine may be a cost-effective option in Niagara, but the label claims a risk of phytotoxicity on Labrusca-type grapes. Botrytis bunch rot is primarily a concern in tight-clustered Vinifera and hybrid grapes. Protection may be needed if conditions are wet in the period between bunch closure and harvest, with veraison being a critical time. A bloom spray usually is not cost-effective. One or two applications of a fungicide like Vangard are most effective for control of this disease. Scala may be a lower-cost alternative for Botrytis control.

报道

由于蜂群保护是减少昆虫控制计划的主要重点,最好将喷雾目标对准结果区,以最大限度地提高喷雾的效果。为了有效地防治葡萄蛾,喷雾沉积物必须覆盖整个葡萄丛。随着树冠的生长,这变得更具挑战性,因此随着季节的进展,应该增加喷雾量,每一行都应该处理。使用空气喷射喷雾器的现场试验表明,50 gpa的喷雾量比20 gpa的喷雾量能更好地控制疾病,特别是使用保护性杀菌剂。对葡萄莓蛾的控制也发现了同样的结果——将加仑增加到50加仑比增加到20加仑能提供更好的控制。虽然这将花费更多的时间,但当产量预期较低时,使每次喷雾发挥最大效果尤为重要。

产品选择

在财务困难时期,诱惑可能是选择最便宜的选择来实现控制。这似乎是最好的选择,但最好记住其他因素。例如,产品在当前和预测的天气条件下是否有效;持续多长时间;它能多好地控制目标害虫或疾病?从长远来看,使用稍贵但使用时间较长的产品可能比最便宜的产品更具成本效益。不过,根据现有的虫害和疾病压力,可以使用较低的标记率。

时机

当减少喷雾剂的使用时,每一种都要有价值。确保在控制目标害虫的最佳阶段进行应用是另一种帮助降低成本的方法。每隔几天仔细检查葡萄园可能会花费更多的时间,但这样做是一种经济有效的方法,可以提高喷雾计划的效果。通过这样做,您还可能会发现虫害和/或疾病并没有预期的那么严重,并且可以节省应用程序的成本。

霜冻损害的康科德或尼亚加拉葡萄园的病虫害控制方法

时机
没有收获
部分收获
Budswell /
1-2英寸的枝条生长
在这个时候喷洒硫或铜可能是一种廉价的方法,可以减少该季节的白粉病和霜霉病,并减少明年的接种量。
此时喷硫或铜可以大幅度减少收获时的褐霉病和黑腐病;白粉病也会被硫减少,霜霉病也会被铜减少。
Pre-bloom
不需要控制昆虫或疾病
只有在去年有问题时,才需要控制光斑病。
布鲁姆/
Post-bloom
不需要控制昆虫或疾病。
只有在该葡萄园有GBM压力史时才需要控制
如果田间有黑腐病和/或褐斑病的历史,这是最好的时间施用至少一次喷雾控制。首先,花后最重要。
赛季过半
不太可能需要保护树叶免受虫害。
侦察霜霉病,如果感染是常见的治疗。
检查集群是否有GBM感染。只有在检测到感染时才进行治疗。
如果控制黑腐病和褐霉病,请在第二次花后喷洒后停止。侦察霜霉病和白粉病,如果感染是常见的治疗。
赛季中段
不太可能需要保护树叶免受虫害。
侦察霜霉病和白粉病,如果感染是常见的治疗。
检查集群是否有GBM感染。只有在检测到感染时才进行治疗。
侦察霜霉病,如果感染是常见的治疗。此时,白粉病要想产生负面影响,恐怕为时已晚。