HACCP证书培训
2023年3月28日- 2023年3月30日
通过Zoom在线
联系方式:欲了解更多信息，请致电517-884-7076或warner80@msu.edu联系Shelby Warner。
课程内容包括建立HACCP团队;必备项目;确定生物、化学和物理危害;进行危害分析;确定关键控制点;确定临界限度;监控程序和纠正措施;确认和验证程序;还有记录。其他的主题，如回忆策略，将被讨论。
培训由国际HACCP联盟认证，完成培训的个人将获得证书。培训内容包括肉品培训，以及果汁HACCP认证。密歇根州立大学的一组专家共同教授实践课程。BOB体育
日期:
- 2023年1月10日-12日(虚拟)
- 2023年3月28日至30日(虚拟)
- 2023年6月12日至13日(亲自，密歇根州奥克莫斯)
- 2023年10月3-5日(虚拟)
在线课程的注册费为每人450美元其中包括资源材料讲义和所有的车间用品。
对于面对面的课程，报名费为每人500美元其中包括资源材料讲义，所有的车间用品，午餐和茶点两天。
除非我们能填满你的名额或课程取消，否则不予退款。
初步在线时间表
每天上午11点至下午5点
暂定的亲临日程
每天早上8点至下午5点
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