HACCP证书培训

2023年10月3日- 10月5日,2023年

通过变焦在线


联系人:联系谢尔比华纳在517-884-7076的更多信息,或发邮件至warner80@msu.edu。

课程涵盖了开发一个HACCP小组;必备项目;识别的生物、化学和物理危害;进行危害分析;确定关键控制点;确定关键的限制;监控程序和纠正措施;确认和验证程序;和记录。额外的主题,如召回策略,进行了讨论。

通过国际HACCP认证培训的联盟和个人完成培训获得证书。培训包括肉类、果汁HACCP认证对于那些需要果汁HACCP的培训。密歇根州立大学的一个专家小组co-teach实践课程。BOB体育

日期:

  • 2023年1月10 - 12日(虚拟)
  • 2023年3月28 - 30日(虚拟)
  • 2023年6月12 - 13日,(面对面、位于MI)
  • 2023年10月3 - 5日(虚拟)

在线课程,还有每人450美元的注册费其中包括资源物质救济和所有车间供应。
面对面的课程,还有每人500美元的注册费包括资源物质救济,所有车间供应,午餐和点心了两天。

将没有退款,除非我们可以填满你的空间或者课取消了。

试探性的在线时间
每天上午11点——下午5点

初步现场进度
每天上午8点——5点

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