8小时ServSafe经理培训-米德兰县2月1日
2023年2月1日上午9:00 -下午5:00
报名截止时间:2023年1月30日中午12:00
米德兰县MSU扩建，220 W。埃尔斯沃斯街，米德兰，密歇根州48640
联系人:丽莎Treiber, treiber@msu.edu
参与者必须在考试中获得70%的分数才能获得证书。
注册信息
该课程每人75美元。所需的教科书，ServSafe Manager第7版书与答题卡，单独出售。
教科书要求-必须单独购买
请订购ServSafe®Manager第7版教科书，其中包含答题卡。上课前请预定好课本并阅读。注册本课程后，您将收到一条确认消息，其中包括如何购买ServSafe®7的说明th教材附答题纸。
教练
课程由MSU推广教育工作者教授，他们是国家餐厅协会认证的教师和考试监考人。
主题
- 提供安全食品
- 污染形式
- 安全食品处理员
- 食物的流动
- 食品安全管理体系
- 安全的设施，清洁和消毒
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