8小时ServSafe经理培训- 2月6日,吉内西县
2023年2月6日上午9:00 -下午5:00
报名截止日期:2023年2月2日12:00AM
密歇根州弗林特市杰纳西县MSU扩展区,北萨吉诺街605号,1A套房,密歇根州48502
联系人:丽莎Treiber, treiber@msu.edu
参与者必须在考试中获得70%的分数才能获得证书。
注册信息
该课程每人75美元。所需的教科书,ServSafe Manager第7版书与答题卡,单独出售。
教科书要求-必须单独购买
请订购ServSafe®Manager第7版教科书,其中包含答题卡。上课前请预定好课本并阅读。注册本课程后,您将收到一条确认消息,其中包括如何购买ServSafe®7的说明th教材附答题纸。
教练
课程由MSU推广教育工作者教授,他们是国家餐厅协会认证的教师和考试监考人。
主题
- 提供安全食品
- 污染形式
- 安全食品处理员
- 食物的流动
- 食品安全管理体系
- 安全的设施,清洁和消毒