生安全法则
课程代码FSC853
信用额:3分
IFLR与MSU扩展部分合作,将选生安全联盟培训部分列入本课程选择入校并成功满足所有标准的学生将有资格从考试获得结业证书食品药品官员协会产品安全联盟种植者培训课程内容专门设计提供良好农业实践基础,既强调食品安全目标,又概述《食品安全现代化法》(《食品安全现代化法》)中规定的需求;学生通过起草农场食品安全计划学习识别并降低风险;重点从农场到叉子提高市场整体安全
本课程还帮助行业专业人员准备组织内部的监管引导工作,深入研究食品药品管理局(FDA)、业界、消费者兴趣集团和科学界之间的关系,概述立法和监管过程学生将学习规则的主要规定,评价FDA的局限性,审查当前食品法问题,并探索科学与法律相交
学生参赛AFDO生成安全联盟证书组件周六晚上6点参加在线缩放会议8-10周
题目包括:
- FSMA概述
- 公众健康安全风险评估简介
- 工人卫生培训实践
- 土壤修正
- 野生动物、家养动物和土地利用
- 农水生产水和收割后水
- Harvest后处理卫生
- 开发农场食品安全计划
- 生长、收割、打包和控股人类消费产品标准
- 覆盖式设施和差异
- 撤销合格设施免责
- 守法执行
课程在偶数学期秋季提供
学习注册//www.alltkd.com/iflr/enroll/或邮箱iflr@msu.edu有问题
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