密西根州立大学扩展烹饪很重要

学习如何购买和烹饪健康营养的食物

“烹饪对成年人很重要”是一个营养项目，参与者将学习如何在有限的预算下健康饮食、烹饪和购物。该课程包括六节课，每节课大约两小时。在一位经验丰富的厨师和营养教育家的帮助下，学员将获得为家人制作健康、经济实惠的膳食的技能和信心。

每周，参与者将获得带回家的食物，他们可以在家里使用这些食物来实践他们在课堂上学到的食谱。课程系列还包括:

• 提供烹饪和食品安全指导的参与式食品准备
• 参与营养活动和讨论
• 食品预算实践
• 互动杂货店参观和10美元的挑战
• 在家使用的食谱
• 竣工证书

系列课程在整个社区进行，包括但不限于社区中心、教堂、学校和当地密歇根州立大学扩展的办公室。如果人数在10到15人之间，并且至少有一半的人有收入资格，就可以参加团体系列。如果您有兴趣安排或参与成人烹饪项目，请通过cookingm@msu.edu联系烹饪项目的工作人员。

请教专家

对烹饪健康食物有疑问吗?问问营养专家密歇根州立大学扩展到全国各地。