牛肉品质保证
牛肉质量保证计划为肉牛生产提供了指导方针,并概述了如何通过适当的管理技术和对质量的承诺来增加消费者的信心。有一个针对牛肉生产中几个关键领域的在线培训项目——小牛、储料机、饲料场、奶牛场和运输。课程有英语和西班牙语两种版本,主题包括畜牧业、动物福利、环境管理和食品安全实践。
BQA认证
在线
BQA认证可在密歇根州通过国家在线培训和认证计划www.bqa.org.在线培训和认证是免费的。
面对面
密歇根州立大学牛肉团队提供定期的面对面认证/再认证培训。点击下面的按钮或订阅这里获取通知://www.alltkd.com/outreach/“牛肉生产”密歇根州立大学推广通讯。