书的章节
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- Almenar大肠;西迪克，M.，默克尔，C. 2012。第44章:加工食品包装与环境。见:《食品工艺设计手册》主编。M.S.拉赫曼，J.艾哈迈德，威利-布莱克威尔出版有限公司，牛津(英国)。页:1369 - 1405https://doi.org/10.1002/9781444398274.ch44
- Almenar大肠;《光环》，R. 2010。在聚乳酸中的渗透、吸附和扩散。见:聚乳酸:合成，结构，性质和应用，主编。R Auras, L-T Lim, S E M Selke, H Tsuji, Wiley and Sons，纽约(美国)。155 - 179页https://doi.org/10.1002/9780470649848.ch12
- Almenar大肠;Hernández-Muñoz, P.， Lagarón, J.M.， Catalá， R.，加瓦拉。2006。新鲜水果和蔬菜包装技术的进展。见:园艺作物采后技术进展。Benkeblia Noureddine和Shiomi Norio, Eds。编辑:研究路标出版商，bob体育登录喀拉拉邦(印度)。87 - 112页
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